開啟您的咖啡師之旅 - 咖啡課程｜SCA 高雄
在咖啡的世界裡，每一杯咖啡都是一段故事的起點。從種植到烘焙，再到沖泡，每個步驟都充滿了知識與技藝。桑卓咖啡研究學院致力於將您對咖啡的熱情轉化為專業技能，幫助您在咖啡行業中脫穎而出。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
- 位於高雄，深耕南台灣咖啡教育
- 全球視野＋在地實作
- 2~4人迷你班，一週一堂課，紮實學習不填鴨
全球認可的證書
課程由SCA（Specialty Coffee Association）授權，取得的咖啡師證照全球通用。
靈活的學習方式
提供線上與實體課程，依照您生活節奏安排學習。
專家指導的實踐訓練
由SCA授權講師帶領，每週一堂課，確保學習紮實、個別關注。
我們的咖啡課程
1. 咖啡技能課程（Coffee Skills Program）
涵蓋沖泡技巧、感官評鑑與咖啡基礎，適合初學者及愛好者。
2. 咖啡技術員課程（Coffee Technicians Program）
深入學習咖啡機與磨豆機等設備的安裝與維修，適合技術導向的學員。
3. 咖啡永續發展課程（Coffee Sustainability Program）
聚焦咖啡產業永續性議題，適合關注環境與永續的學員。
從證書到職業準備
每門課程皆可取得SCA證書，累積成為以下技能文憑：
- 咖啡館文憑（Café Diploma）
- 烘焙工廠文憑（Roastery Diploma）
- 咖啡貿易文憑（Coffee Trade Diploma）
- 永續咖啡文憑（Sustainable Coffee Diploma）
立即加入我們！
電話：07-780-8089
地址：高雄市鳳山區青年路二段216巷1號
常見問題 Q&A
不需要！我們的咖啡技能課程從零開始設計，適合所有初學者。
SCA證照為全球公認的咖啡專業資格，是進入咖啡職場的關鍵通行證。
不會，這樣反而能讓您每週有足夠時間練習與消化課程內容。
有的，我們的Coffee Technicians Program就是專為此需求設計。
當然可以，您可以先體驗一門課程後再選擇是否繼續進修其他課程。
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