咖啡拉花課程｜從新手到專業的咖啡拉花
引言
您是否曾被咖啡店裡那杯精緻的拿鐵上，美麗的拉花圖案所吸引？無論是簡單的心形、優雅的玫瑰，還是層次分明的葉片，這些圖案不僅讓咖啡更具視覺魅力，更展現了咖啡師的專業技藝。拉花是一門結合科學與藝術的技能，能為顧客帶來愉悅的體驗，同時提升咖啡師的職業價值。現在，桑卓咖啡研究學院推出專業的咖啡拉花課程，帶您從零基礎踏上成為拉花達人的旅程！
無論您是咖啡愛好者、希望開設咖啡店的創業者，還是想精進技能的專業咖啡師，這門課程都將為您開啟咖啡藝術的新篇章。讓我們一起探索如何通過桑卓咖啡研究學院的課程，將您的咖啡製作提升到全新高度！
課程概覽
我們花更多的時間陪伴學員邁向專業咖啡師，一週一堂課，讓學員有充足的時間練習和吸收，而不是填鴨式的快速課程。為創業、成立咖啡館打下堅實的基礎。
- 小班形式：每班約1–4人，確保每位學員都能獲得講師的個別指導。
- 基礎拉花技巧：學習如何選擇適合的奶壺、咖啡豆與牛奶，以及牛奶打發的溫度與泡沫質地。
- 常見圖案練習：從心形開始，逐步挑戰玫瑰、葉片與天鵝等進階圖案。
- 進階拉花設計：融入個人創意，打造專屬的咖啡藝術。
- 理論結合實踐：深入講解牛奶與濃縮咖啡的融合原理，以及倒奶速度與角度對圖案效果的影響。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
- 專業的教學：由30年經驗豐富的SCA AST授課，講師每年赴歐洲研習最新技術。
- 先進的設備：提供單頭與商用義式咖啡機、拉花工具，模擬真實職場環境。
- 認證證書：完成課程後獲得SCA頒發的拉花技藝證書，為職涯增添亮點。
- 靈活安排：平日晚間及週末班可選，滿足不同需求。
- 陪伴式節奏：一週一堂課，紮實累積，每次課後皆有充分練習時間。
拉花課程的價值
- 提升顧客體驗：精美的拉花讓顧客印象深刻，增加回頭率。
- 增強職業競爭力：掌握專業技能，獲得更高薪資與晉升機會。
- 發揮創意：用咖啡表達個性與藝術。
- 社交分享：在家招待朋友或於社群媒體展示作品，贏得讚賞。
立即行動
電話：07-780-8089
地址：高雄市鳳山區青年路二段216巷1號
常見問答
Q：這門課程適合初學者嗎？
A：是的，課程從基礎開始，適合完全沒有拉花經驗的初學者。講師將手把手指導，確保您快速上手。
Q：課程需要準備什麼？
A：無需自備設備，課程提供所有必要的咖啡機、奶壺、咖啡豆和牛奶。學員只需帶著學習的熱情即可。
Q：完成SCA Barista咖啡師課程後，我能獲得什麼？
A：您將獲得SCA Barista咖啡師證書，並具備在咖啡店或個人場合展示拉花技巧的自信。
Q：有團體報名優惠嗎？
A：是的，桑卓可以提供團體報名優惠。
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