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當你下定決心要踏入專業咖啡領域，投資自己考取一張國際證照時，很快就會發現一個令人困惑的問題：市面上的咖啡證照琳 […]

當你下定決心想系統化地學習咖啡，點開 SCA咖啡師證照 課程的報名頁面時，心中第一個浮現的念頭，很可能就是：「

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請先閉上眼睛，回想一下你今天早上喝的那杯咖啡。現在，誠實地問自己一個問題： 你喝到的是一杯單純的「提神苦水」，

在精品咖啡的世界裡，如果說咖啡師是將風味完美呈現的藝術家，那麼咖啡烘焙師，就是賦予咖啡豆靈魂與個性的「風味魔法

手沖咖啡新手指南：從0到1，用5個簡單步驟沖出你的第一杯好咖啡 | SCA咖啡師認證 想像一個悠閒的週末早晨,