想放棄澳洲打工度假前,請先來桑卓咖啡研究學院上一次【澳洲咖啡拉花課程】找回熱情。
專業 SCA 與 Q Grader 講師帶路,讓你的澳洲夢從一杯完美的 Latte 開始
夢想中的澳洲打工度假,不該只是在農場勞動
許多人懷抱著夢想飛往澳洲,卻在第一站就因為找不到心儀的工作而感到沮喪。你想過嗎?在澳洲,咖啡師(Barista)不僅是一份高薪職位,更是一種受人尊敬的專業身分。如果你正因為工作不順而想放棄,先別急著回台灣!
給自己一次機會,來到桑卓咖啡研究學院。這裡不只是教你煮咖啡,更是要幫你找回對未來的掌控感。我們專為準澳洲咖啡師打造的【澳洲咖啡課程】,能讓你在短時間內掌握澳洲最受歡迎的咖啡文化與拉花技術。
為什麼選擇桑卓?因為我們懂澳洲咖啡的靈魂
- 國際雙系統導師:由具備 SCA 講師與 Q Grader 雙重資格的資深導師,擁有 30+ 年頂級實戰經驗,親自傳授澳洲咖啡業界的潛規則。
- 拒絕填鴨,一週一堂課:這是我校最核心的堅持。咖啡需要「肌肉記憶(Muscle Memory)」,一週一堂課讓你有充足時間練習與消化,下週回校再由老師手把手修正。
- 小班制精緻教學:每班僅 1-4 人,確保老師能盯緊你的每一個撥奶泡的角度與晃動杯身的手感。
- 頂級商用設備:使用 SLAYER 等級咖啡機,讓你提前適應澳洲頂級精品咖啡店的作業環境。
- 學費 100% 折抵:參加 3 小時體驗班,學費可全額折抵 SCA 正式課程,並贈送創業/職涯諮詢。
熱門精選課程
不僅是證照,更是你的人脈與通路
在桑卓,學習時間長達 8-12 週。這段時間足以讓你與來自各行各業、同樣熱愛咖啡的夥伴建立深厚情誼。我們更有「異業聯盟」與「職涯引薦」服務,與台灣眾多餐飲品牌合作,提供畢業後的就業機會與創業支持。
「一杯好咖啡,從學習開始。在有如歐洲宮廷的舒適環境中,蛻變成專業咖啡師。」
常見問題解答 (FAQ)
為什麼去澳洲打工度假前,需要先學習澳洲咖啡課程?
澳洲咖啡文化發達,咖啡師(Barista)是高薪且受尊重的職位。透過桑卓咖啡研究學院的專業課程,您能掌握核心拉花技巧與肌肉記憶,並取得全球通用的SCA國際咖啡師證照,大幅提升在澳洲尋找工作的成功率。
「一週一堂課」的教學節奏有什麼好處?
咖啡拉花與沖煮需要穩定的肌肉記憶(Muscle Memory)。相較於短期填鴨式課程,一週一堂課能讓學員有充足的時間回家練習與吸收,並在下一週與導師討論修正,確保技術紮實不卡關。
沒有任何咖啡基礎也可以上課嗎?
當然可以!桑卓的課程專為「咖啡小白」與零基礎學員設計。我們從小班制手把手教學開始,從最基礎的磨豆、壓粉到進階拉花,循序漸進帶領您進入專業領域。
課程費用包含證照考試嗎?
是的,我們的課程報價透明,含官方註冊與考證服務,無額外隱藏費用,並提供考前模擬題複習,確保您擁有超高通過率。




