高雄咖啡課程 SCA國際咖啡烘焙證照課程
(入門基礎初級+中級+專業高級) 烘豆課 結合 SCA咖啡感官課程 和 SCA CVA
在高雄尋找專業的咖啡課程？桑卓咖啡研究學院提供專為創業開店設計的高雄咖啡課程，特別是SCA國際咖啡烘焙證照課程。從3小時烘豆體驗開始，直接銜接國際認證，結合感官與CVA，助您成為專業烘豆師！
🌟 為什麼選擇桑卓的高雄咖啡課程？
我們的課程專為創業開店設計，結合：
- ✅ SCA國際咖啡烘焙證照（入門+中級+專業高級）
- ✅ SCA咖啡感官課程（Sensory Skills）
- ✅ SCA CVA（Coffee Value Assessment）
- ✅ 咖啡產業分析 + 咖啡館創業輔導
一週一堂課，深度學習，讓您有時間消化與實踐，絕非填鴨式教學。
陪伴式教學：畢業後我們依然是您背後的資源，持續支持您在咖啡產業壯大！
📦 課程組合與價格
| 課程名稱 | 價格 | 報名 |
|---|---|---|
| 3小時烘豆課程入門體驗 邁向烘豆師第一步｜高雄 | $2,650 | 立即報名 → |
| SCA國際咖啡烘焙證照課程（入門基礎初級+中級） 高雄｜含考試與證書 | $32,000 | 立即報名 → |
🔥 SCA國際咖啡烘焙證照課程內容
Roasting Foundation（入門基礎初級）
了解烘焙過程、咖啡豆物理變化、輕/深度烘焙控制、機器結構與安全。實作三種烘焙 + 書面考試。
Roasting Intermediate（中級）
深入烘焙曲線、顏色與感官關係、熱力學、樣品烘焙。實作考試：精準顏色控制 + 完整烘焙日誌。
Roasting Professional（專業高級）
進階曲線開發、分子化學、缺陷辨識、混豆與品控。模擬生產品質控制，杯測辨識細微差異。
🎯 結合 SCA感官課程 + CVA 的獨特優勢
烘焙後立即杯測驗證成果，學習風味評估、市場定位與可持續性價值。輔導創業從選豆、定價到品牌打造，一站到位。
❓ 常見問題（FAQ）
課程是一週幾堂？適合上班族嗎？
一週一堂課，每堂3小時，專為上班族與創業者設計，讓您有時間消化、練習與應用。
畢業後有支援嗎？
我們提供陪伴式教學，畢業後持續提供產業諮詢、資源分享與創業輔導，成為您在咖啡路上的長期後盾。
3小時體驗課可以銜接證照嗎？
可以！這堂課專為新手設計，直接銜接SCA國際烘焙證照課程，許多學員從這裡開啟專業之路。
課程在高雄哪裡上課？
桑卓咖啡研究學院高雄校區，交通便利，專業烘豆教室與杯測室完整設備。