從零開始打造夢想咖啡館！
高雄咖啡課程與 SCA 義式拉花證照首選
想開一家屬於自己的咖啡館，卻不知從何開始？讓桑卓咖啡研究學院成為你最強的創業後盾。
你是否曾經夢想過，站在歐式吧台後，將一杯完美萃取、拉花精緻的拿鐵遞給客人？對於許多人來說，開咖啡館不僅是創業，更是一種生活態度的實踐。但身為咖啡零基礎的小白，面對複雜的機器、深奧的咖啡豆知識，以及競爭激烈的市場，你是否感到迷惘？
別擔心，桑卓咖啡研究學院 專為想開店的你設計了一套全方位的學習系統。我們不只教你煮咖啡，更教你如何經營一家成功的咖啡館。
👉 立即加入 LINE 諮詢創業課程為什麼選擇桑卓？不只是學技術，更是學創業
在高雄尋找咖啡課程時，你會發現市面上有許多選擇，但桑卓咖啡研究學院擁有 30+ 年實戰經驗、身兼 SCA AST 講師與 Q Grader 講師雙重資格的國際導師親自領軍，為你提供以下四大關鍵價值：
1. 專為創業開店設計的咖啡課程
很多課程只教你「怎麼做」，卻沒教你「怎麼賣」。我們的課程結合了深度的咖啡產業分析與輔導咖啡館創業實務。
- 課程結合行銷：運用感官流程與統計工具，讓你學會杯測的同時，也能洞悉顧客需求。
- 異業聯盟與人脈：8~12週的課程讓你與同學建立深厚人脈，我們更媒合不同產業聯盟，創造行銷通路。
2. 拒絕填鴨式教學：一週一堂課，深度消化
你是零基礎嗎？那就更不能急！我們的 SCA義式咖啡拉花師證照課程 堅持「一週一堂課」。讓你有整整一週的時間去消化理論、練習手感。這種深度學習模式，能為你未來的咖啡館打下最堅實的技術地基。
3. SCA 國際認證與超高通過率
想要在咖啡業立足，一張全球通用的證照是專業的證明。我們提供官方註冊與考證服務，無隱藏費用。
- 頂級商用設備：使用 SLAYER 咖啡機、折射儀等高階設備練習。
- 考前模擬：含 SCA 線上考試專屬模擬題複習、實體機台練習時段。
- 超高通過率：老師花費更多時間陪伴，讓你考試不緊張，順利拿證。
了解完整考證資訊：
SCA國際義式咖啡師咖啡拉花師證照 | 初級+中級 (點擊查看)
4. 陪伴式教學：畢業後我們依然在
很多補習班畢業後就與你無關，但在桑卓，畢業是我們合作的開始。我們提供職涯引薦與創業後的資源陪伴，讓你在咖啡產業不斷壯大。
讓拉花成為你的招牌：小班制拉花課程
對於顧客來說，一杯咖啡的第一印象來自於「拉花」。我們的咖啡拉花課程採用極致的小班制教學（每班僅 1-4 人），確保老師能手把手指導每一位學員，快速掌握對流與圖形構圖技巧。
💡 零風險體驗： 如果你還在猶豫，可以先參加體驗班！100% 體驗班學費可折抵 SCA 正式課程，並附創業諮詢。
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常見問題 Q&A
Q1：我是完全沒有經驗的初學者，適合上 SCA 證照課程嗎？
非常適合！桑卓的課程專為零基礎學員設計。我們採用「一週一堂課」的深度教學模式，給予初學者足夠的時間消化與練習，確保您從基礎理論到實務操作都能紮實掌握。
Q2：請問高雄咖啡課程中有包含創業輔導嗎？
是的。我們的課程特色就是「結合咖啡產業分析」與「輔導咖啡館創業」。除了 SCA 國際證照的技術教學外，還包含行銷、產品開發以及顧客需求分析。
Q3：拉花課程是幾人一班？
為了確保教學品質，我們的咖啡拉花課程堅持小班制（1-4人）。這能確保老師能手把手指導每一位學員，大幅提升學習效率與拉花成功率。