為什麼創業開店需要選擇我們？
許多人以為擁有一台昂貴的烘豆機、裝潢漂亮的店面就能成功，但在競爭激烈的市場中，唯有掌握核心技術與敏銳的市場感官，才能讓你的品牌屹立不搖。在 Google 搜尋 烘豆課 時，桑卓提供的是全方位的商業解決方案。
📊 結合 SCA CVA 與行銷
懂得烘豆只是基本功。我們的課程深度結合 SCA CVA (Coffee Value Assessment)，教您利用統計工具與感官分析，精準開發市場買單的產品，提升銷售量。
⏳ 一週一堂 深度學習
拒絕三天速成！我們堅持一週一堂課，讓您有時間消化理論並培養肌肉記憶，這是創業底氣積累的關鍵過程。
🤝 終身陪伴式教學
畢業不是結束。我們提供職涯引薦、設備諮詢、生豆採購建議，並建立深厚的人脈網絡，做您背後最強大的資源。
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- Roasting Foundation: 理解物理變化、基礎烘焙操作與安全。
- Roasting Intermediate: 深入烘焙曲線、熱力學與樣品烘焙。
- Roasting Professional: 高階風味控制、化學反應與生產品質管理。
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桑卓咖啡研究學院的 15 大優勢
- ✅ 國際雙系統導師：SCA 講師與 Q Grader 30+年經驗。
- ✅ 學費全額折抵：體驗課費用可折抵證照課。
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常見問題 FAQ
我是烘豆新手，可以直接報名 SCA 證照課嗎？
當然可以！我們建議您可以先參加「3小時烘豆課程入門體驗」，確認興趣後再銜接 SCA 證照課程。最重要的是，體驗課程的學費可以 100% 折抵後續證照課程費用，讓您無痛開始。
課程如何幫助我創業開店？
我們的課程不僅教授烘豆技術，更結合 SCA CVA 感官評估與行銷策略。我們會教您如何分析顧客喜好、設定產品定價，並提供開店設備諮詢與供應商資源，是真正的「陪伴式創業輔導」。
一週一堂課的安排有什麼好處？
相比於密集壓縮的課程，一週一堂課能讓學員有足夠的時間回家消化理論、進行杯測練習，並讓肌肉記憶成形。這是確保考取證照高通過率以及真正掌握技術的關鍵。