高雄咖啡烘焙課程首選：從考取 SCA 證照到成功創業開店
結合 SCA CVA 產業分析與感官訓練，AST 與 Q Grader 雙認證講師親自指導。
我們不只教你烘豆，更陪伴你在咖啡產業不斷壯大。
為什麼創業開店必須掌握「烘豆」與「SCA CVA」？
在競爭激烈的咖啡市場，風味是您的靈魂，成本是您的命脈。桑卓咖啡研究學院提供的不僅是一張 咖啡師證照，而是透過 SCA烘豆課程 讓您掌握產品話語權。
🎯 一週一堂深度學習
拒絕填鴨式教學。我們堅持一週一堂課，讓您有時間消化物理變化與梅納反應，並在週間進行實體機台練習，將知識轉化為肌肉記憶。
📊 SCA CVA 行銷結合
課程導入最新的 SCA CVA (Coffee Value Assessment) 系統。您將學習如何用統計工具洞悉顧客需求、精準開發產品，而不只是主觀的「好喝」。
🤝 陪伴式創業輔導
畢業後我們依然是您的後盾。提供創業諮詢、異業聯盟媒合，以及頂級商用設備（SLAYER咖啡機、折射儀）的操作指導。
您的專業咖啡師證照路徑
🔥 核心推薦：SCA國際咖啡烘焙證照課程 (基礎+中級)
專為創業者設計的完整方案。從 Roasting Foundation 的基礎操作，到 Intermediate 的烘焙曲線(Profile)修飾與酸質控制。
- 國際雙導師：SCA AST 與 Q Grader 30+年經驗傳授。
- 超高通過率：含考前模擬題與無隱藏費用的官方註冊服務。
- 小班制教學：1-4人小班，手把手指導。
價格：$32,000 TWD
選擇桑卓咖啡研究學院的關鍵優勢
- 國際雙系統導師：SCA 講師與 Q Grader 講師雙重資格，確保教學品質。
- 建立餐飲人脈：8-12週的課程時間，助您深耕同學情誼與異業合作機會。
- 無隱藏費用：學費已含考試註冊費，絕無額外名目。
- 職涯引薦：與台灣眾多餐飲品牌合作，提供畢業後就業機會。
- 頂級環境：如置身歐洲宮廷的舒適學習空間，使用 SLAYER 等頂級設備。
常見問題 FAQ
Q: 我想開店，只學烘豆夠嗎？
烘豆是核心，但我們的課程結合了「SCA CVA 感官」與「市場分析」。我們會教您如何設定產品價格、計算成本以及行銷您的風味，這是專為開店設計的綜合能力培養。
Q: 請問高雄咖啡烘焙課程的上課地點在哪裡？
上課地點位於桑卓咖啡研究學院（高雄市），教室環境優雅舒適，配備專業烘豆機與通風設備。詳細地址請參考官網。
Q: 32,000元的課程包含考試費用嗎？
是的！我們強調「無隱藏費用」。費用已包含 SCA 官方註冊、考試費、證書費以及上課所需生豆耗材。