開啟你的咖啡館傳奇！
桑卓SCA烘豆課程：不只是咖啡烘焙課程與烘豆課，更是你創業的「全方位戰略」
你是否也夢想著，用一杯自己親手烘焙的咖啡，療癒每一個路過的靈魂？
在桑卓，我們教你如何「像一個老闆一樣」去思考烘焙。
🔥 專為創業者設計：這不只是SCA，這是你的「咖啡事業MBA」
市面上的烘豆課很多，但真正為「開店」設計的卻鳳毛麟角。我們知道，創業者需要的，遠超過SOP和證照。
我們的 SCA國際咖啡烘焙證照課程 獨家整合了三大創業核心：
1. 咖啡產業分析與創業輔導
由擁有30多年頂級實戰經驗的SCA與Q Grader雙系統國際導師親授。我們不只教你烘豆，更教你分析市場、洞悉趨勢、精準定位。你的畢業證書，應當伴隨著一份可執行的商業計畫。
2. SCA咖啡感官課程 (Sensory Skills)
烘焙師的舌頭，就是咖啡館的靈魂。課程中獨家結合的感官流程與統計工具，讓你不再憑感覺烘焙。你將學會如何「解讀」顧客的味蕾，精準開發爆款產品，讓你的咖啡豆自己會說話，提升銷售量。
3. SCA CVA (咖啡價值評估)
這是創業者最關鍵的一環！學會CVA，你才能真正評估生豆價值、控管成本、創造利潤。這不只是杯測，這是真金白銀的商業策略。
💡 深度學習，拒絕填鴨：「一週一堂課」的慢火精焙
你的創業夢想，值得被細心雕琢，而非速成。
我們堅持「一週一堂課」的深度學習模式。為什麼？因為真正的精通，來自於「消化」與「實踐」。我們給你足夠的時間回家練習、思考、帶著問題回來。這不是填鴨式的教學，這是「慢火精焙」你的專業技能，確保你真正吸收，而不只是「上過課」。
更重要的是，我們採1-4人小班制教學，確保每一位學員都能獲得導師手把手的指導，使用SLAYER咖啡機、折射儀等頂級商用設備，紮實掌握每一個細節。
🤝 畢業不是結束，是「陪伴式教學」的開始
創業的路上，你永遠不會孤單。
桑卓咖啡研究學院最大的不同，在於我們的「陪伴式教學」承諾。畢業後，我們依然是你最強大的資源後盾。無論是營運問題、烘焙瓶頸，或是供應商資源，我們都將陪伴你在這條路上不斷壯大。
在這裡，你更能建立無價的「餐飲界人脈」。長達8-12週的課程，讓同學間有足夠時間深入交流，我們更積極媒合異業聯盟，為你的事業創造更多曝光機會與通路。
🚀 你的第一步：從3小時體驗，無縫接軌國際烘豆師
萬事起頭難？我們為你鋪平了道路。
1. 3小時烘豆課程入門體驗｜邁向烘豆師的第一步
還在猶豫自己是否適合？用3小時的時間，親手點燃烘豆機，感受咖啡豆在手中轉變的魔力。這不只是一堂體驗課，更是你銜接SCA證照的完美跳板。（*體驗班學費可100%折抵SCA證照課程！*）
價格 $2,650元 查看體驗課詳細資訊 »立即諮詢體驗課
2. SCA國際咖啡烘焙證照課程（入門基礎初級+中級）
這就是你的創業核心武器庫。從烘焙週期、風味辨識、瑕疵豆鑑定，到工作區管理與精實生產 (Lean Production)，我們將SCA的嚴謹系統，結合台灣市場的實戰需求，打造你的烘焙硬實力。
價格 $32,000元 查看SCA證照課詳細資訊 »立即諮詢SCA證照課
🌟 為什麼桑卓咖啡研究學院 (Alessandro Coffee Academy) 是你唯一的選擇？
- 國際雙導師：SCA 講師 & Q Grader講師，30+年頂級實戰經驗。
- 超高通過率：我們花更多時間陪伴，SCA 線上考試模擬，讓你拿證照穩操勝券。
- 頂級設備：Slayer咖啡機、折射儀等，讓你用業界最高標準學習。
- 創業導向：課程結合行銷、感官、CVA，專為開店設計。
- 人脈資源：畢業後職涯引薦、異業聯盟，後盾最強大。
- 費用透明：學費包含官方註冊與考證服務，絕無隱藏費用。
常見問題 (FAQ)
Q: 我完全沒有烘豆經驗，可以上「SCA國際咖啡烘焙證照課程」嗎？
我們非常歡迎！您可以從「3小時烘豆課程入門體驗」開始，這堂課就是專為初學者設計的，能讓您快速掌握基礎並判斷興趣所在。更棒的是，這堂課的學費 ($2650元) 可以100%折抵未來的SCA證照課程費用，是您無痛銜接專業的最佳途徑。
Q: 課程是小班制嗎？我怕人太多學不到東西。
請放心，我們堅持1-4人的精緻小班制。我們相信「手把手」的指導是學習烘焙的關鍵，小班制能確保導師有足夠的時間關注每一位學員的操作，並即時給予反饋，學習品質絕對有保障。
Q: 為什麼你們的課程是「一週一堂課」？這樣會不會拉很長？
這正是我們「深度學習」的核心設計。烘焙和感官是需要時間「消化」和「內化」的技能。我們拒絕填鴨式的速成班，給予您充分的時間在一週內練習、思考，帶著問題回到課堂。這種「慢火精焙」的學習方式，才能真正將知識轉化為您自己的實力，而不是上完就忘。
Q: 課程費用 $32,000元，還包含其他隱藏費用嗎？
我們的學費完全透明，已包含所有SCA官方的註冊費與考證服務費用，您不需再額外支付任何費用即可完成考證。我們專注於教學，不玩任何隱藏收費的遊戲。
Q: 畢業後如果開店遇到問題，真的可以回來找你們嗎？
當然！這就是我們「陪伴式教學」的承諾。畢業不是結束，而是您創業夥伴關係的開始。無論您在營運、烘焙、行銷或供應商方面遇到任何問題，我們都歡迎您回來討論，桑卓永遠是您在咖啡產業最強大的資源後盾。
你的咖啡館，不該只是一個夢。
讓它成為一個受人尊敬、傳遞品味的品牌傳奇。
這不只是一堂課的投資，這是對你未來事業的投資。