為什麼99%的咖啡廳創業失敗?因為他們缺了這塊拼圖
自己掌握烘豆+精準杯測+產業分析=永遠領先對手的獨家風味
桑卓咖啡研究學院 × 專為「想開咖啡館的人」打造的創業級課程
- ✅ 完整 SCA 國際咖啡烘焙證照(Foundation → Intermediate → Professional)
- ✅ 結合 SCA 咖啡感官技能課程 + SCA 咖啡價值評估(CVA)
- ✅ 咖啡產業深度分析 + 咖啡館創業一對一輔導
- ✅ 一週僅一堂課(3-4小時),讓你真正消化吸收,不是填鴨式速成
- ✅ 小班制 1-4 人,30年雙證照導師(SCA AST + Q Grader)手把手教學
- ✅ 畢業後終身陪伴:新豆評測、菜單設計、行銷策略,我們永遠是你最強後盾
第一步:從 3 小時入門體驗開始(學費100%折抵正式課程)
完整衝刺:SCA國際咖啡烘焙證照課程(基礎+中級)
常見問題(FAQ)
完全沒基礎可以上嗎?
當然可以!我們從認識生豆開始教,3小時體驗課就是為零基礎者設計,100%學員都說「原來烘豆這麼有趣!」
一週一堂課要上多久?
基礎+中級總共約10-12週,讓你有足夠時間回家練習、吸收,不會學了就忘。
畢業後真的會持續輔導嗎?
這是我們最自豪的部分!許多學員開店後,我們還在幫忙開發季節限定豆單、調整烘焙曲線,甚至媒合供應商。
證照是國際認可的嗎?
100% SCA 官方證照,全球超過100個國家承認,包含歐美日星巴克、Blue Bottle 都認可。

