咖啡師證照多少錢？從咖啡拉花課程、拉花課程到咖啡師證照課程，帶你在高雄把「開咖啡館的夢」變成現實
如果你是咖啡零基礎的小白，又一直對「開咖啡館」念念不忘──桑卓咖啡研究學院在高雄，為你設計一套 一週一堂課的深度咖啡課程：結合咖啡拉花課程、SCA 國際義式咖啡師證照課程與創業輔導， 讓你一步一步，從興趣走到可以營業的吧台。
為什麼要選擇「高雄創業導向」咖啡課程，而不是一般興趣班？
市面上的咖啡拉花課程、拉花課程很多，但多半停留在「興趣體驗」。桑卓咖啡研究學院在高雄開設的 咖啡師證照課程，核心目標是：讓你未來真的有能力開一家能營業、能持續發展的咖啡館。 課程從咖啡產業分析、咖啡感官、義式咖啡與拉花實作，到創業思維與人脈建立，完整陪你走完這條路。
- 從客群定位、價格帶，到品項設計與毛利思維，一開始就用「老闆視角」學咖啡。
- 結合咖啡產業分析，幫你看懂市場趨勢，而不是只憑感覺衝動開店。
- 以高雄為基地，卻讓你理解全台咖啡產業與國際精品咖啡圈的連結。
- 以 SCA 國際標準設計課程，涵蓋 Espresso、牛奶打發、工作流程與出品一致性。
- 咖啡拉花課程與拉花課程，從心形、鬱金香開始練起，為未來店裡的招牌拉花打底。
- 搭配實務咖啡產業分析，幫你將「技巧」轉化為「會賣的產品」與「回頭客」。
- 一週一堂課，讓你在課與課之間有足夠時間練習、消化、發問。
- 8～12 週下來，累積的不只是「上課時的感動」，而是「手上真的會的技術」。
- 適合邊上班邊準備第二人生的你，不用一次放棄現在的工作。
- 開店前的菜單、動線、器材選購，你都可以帶著問題回來討論。
- 透過異界聯盟，媒合甜點、餐酒、餐飲品牌，創造更多行銷與合作機會。
- 提供職涯引薦機會，讓你可以先在產業裡實戰，再決定何時開自己的店。
為什麼這麼多準備開店的人，會選擇桑卓咖啡研究學院？15 個關鍵讓你一次看懂
當你在搜尋「咖啡師證照多少錢」、「咖啡拉花課程」、「拉花課程」時，真正重要的不只是價格， 而是：這筆投資，能不能換來你未來開店時真正用得到的實力。 以下是學員選擇桑卓的 15 個理由：
常見問題 FAQ：咖啡師證照多少錢？零基礎可以上嗎？課程怎麼安排？
以下整理幾個常被問到的問題，包含「咖啡師證照多少錢」、「咖啡拉花課程適合誰」、「我現在有正職能不能上課」等， 幫助你更安心做決定。
在桑卓咖啡研究學院，高雄的 SCA 國際義式咖啡師證照課程（初級＋中級）價格為 $27,800，已包含：
- SCA Barista Skills 課程內容（義式咖啡、牛奶打發、咖啡拉花、工作流程）
- 授課期間的實作教學與機台練習時段
- SCA 官方註冊與考證費用（無隱藏費用）
- 考前線上模擬題複習與考試重點整理
若你先報名 3 小時咖啡拉花體驗班（$1,985）， 體驗班學費可 100% 折抵 之後報名 SCA 咖啡師證照課程的學費， 讓你的投資一開始就有延續性。
➤ 想確認最新梯次與名額，歡迎直接透過 LINE 詢問： 加入官方 LINE
可以，但我們會建議你先從 3 小時咖啡拉花體驗課程開始，原因有三：
- 讓你先實際站在吧台後，感受義式咖啡機與拉花的節奏，確認自己真的喜歡這樣的工作模式。
- 老師可以從你的手感與學習狀態，幫你評估接下來適合怎麼安排課程。
- 體驗課學費可折抵 SCA 課程，你不會多花一筆冤枉錢。
若你已經具備一定咖啡基礎，也可以直接報名 SCA 咖啡師證照課程 。
桑卓咖啡研究學院的核心設計就是：一週一堂課・深度而穩定的學習節奏。 依照不同課程，通常會在 8～12 週之間完成一個完整階段。
- 多數學員都一邊上班、一邊來上課，我們會盡量安排在可配合的時段。
- 一週一次，讓你可以每週帶著練習的成果與問題回來，效果比密集塞滿更好。
- 這種節奏特別適合正在準備「第二人生」或「副業創業」的人。
你可以透過 LINE 告訴我們你的工作與休假時間，我們會協助你挑選最適合的梯次。
會，我們非常在意「畢業後的你」，而不是只關心你考不考得過咖啡師證照。 只要是你在咖啡與餐飲實務上遇到的問題，包含：
- 開店前菜單設計、定價策略與成本結構
- 萃取穩定度、拉花出品一致性、咖啡豆選擇與烘焙方向
- 與甜點、餐酒、餐廳等合作的方案發想
你都可以回來討論。我們希望你把我們當成「在咖啡產業裡的後勤基地」， 而不只是你曾經上過課的一間教室。
桑卓咖啡研究學院位於 高雄，環境設計充滿歐洲宮廷氛圍，配備商用級咖啡機與專業設備。 很多學員其實不是高雄在地人，而是為了自己的咖啡夢，特別安排時間南下密集學習。
如果你需要協助安排課程節奏或一次排課規劃，也可以透過 LINE 告訴我們你的城市與交通方式，我們會一起幫你設計可行的學習計畫。
➤ 有任何關於交通、住宿或排課的疑問，都歡迎先加入 LINE 再聊： 加入官方 LINE
從「我想開咖啡館」，到「歡迎光臨，我的咖啡館」
你不需要一次就看清所有細節，只需要先踏出第一步。也許是 3 小時咖啡拉花體驗班， 也許是直接規劃 SCA 咖啡師證照課程，又或者只是先和我們聊聊你的理想與現況。