體驗班限定:用巧克力粉拉出你的愛心巧克力拿鐵|SCA咖啡課程與咖啡師證照課程
一杯好咖啡,不只是味覺的享受,更是您夢想的起點。走進桑卓咖啡研究學院,彷彿置身歐洲宮廷的優雅環境,這裡不僅僅是教室,更是孕育無數成功咖啡館創業者的搖籃。無論您是想開咖啡館的創業者,還是渴望精進技術的咖啡愛好者,我們都將以國際級的專業,陪您走過從「咖啡小白」到「專業職人」的每一哩路。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院?關鍵在於「陪伴」與「實戰」
市面上充斥著三到四天的密集速成班,但您是否擔心:短短幾天真的能學會複雜的義式咖啡機操作與細膩的拉花技巧嗎?
桑卓咖啡研究學院深知技能養成需要時間。我們採用「一週一堂課」的獨特節奏,專為零基礎學員設計。這不只是上課,這是一場長達8~12週的教練式陪伴。
🏆 國際雙系統導師:SCA 講師 x Q Grader 講師
擁有30年以上頂級實戰經驗的雙資格導師,不僅教您技術,更傳授無法被取代的業界經驗。
⏳ 打造肌肉記憶 (Muscle Memory)
一週一堂課的優勢在於,您每週都能帶著明確目標回去練習。遇到的問題,下一週直接現場修正。這種循環讓技術真正「長」在您的手上,這是速成班無法給予的扎實度。
📈 課程結合行銷與創業人脈
我們不只教怎麼煮咖啡,更教您如何賣咖啡。課程導入感官流程與統計工具,教您洞悉顧客需求。加上小班制(1-4人)教學,讓同學間建立深厚革命情感,成為未來創業路上的異業結盟夥伴。
熱門課程介紹:從體驗到專業認證
☕ 咖啡拉花體驗班:用巧克力粉拉出你的愛心巧克力拿鐵
體驗班限定活動! 這是一堂充滿成就感與樂趣的入門課。即使您從未碰過咖啡機,在老師手把手指導下,您將親手體驗奶泡的綿密質地,並挑戰用巧克力粉與奶泡結合,拉出一顆完美的愛心。
- 適合對象:無經驗素人、想測試自己興趣的人。
- 超值優惠:體驗班學費 100% 可折抵 後續報名之SCA義式咖啡師證照課程費用。
- 費用:$1,985元 (1~6人/迷你班)
🏅 SCA國際義式咖啡師證照課程 (Barista Skills)
為創業與就業打造的旗艦課程。從研磨、萃取、奶泡打發到拉花,全面掌握。使用頂級商用設備(如 Slayer 咖啡機)教學,無隱藏費用,包含考證服務。
- 課程特色:一週一堂,包含線上模擬考題與實體機台練習時段,超高通過率。
- 優惠價:27,800元 (初級+中級,2~4人迷你班)
💧 SCA手沖咖啡課程 (Brewing)
從金杯理論到實際萃取,透過折射儀(Refractometer)與電導率儀等科學儀器輔助,讓手沖不再是憑感覺,而是精準的數據與風味呈現。
- 價格:27,800元 (初級+中級)
👅 SCA咖啡感官杯測課程 (Sensory Skills)
味覺是咖啡師的靈魂。學習如何鑑定風味、分析層次,這將是您未來挑選生豆、開發產品的核心能力。
- 優惠價:29,800元 (初級+中級)
常見問題 (FAQ)
針對學員最常詢問的課程問題,我們在此為您解答。
Q1:為什麼桑卓堅持「一週一堂課」,而不是三天密集班?
Q2:咖啡拉花體驗班的學費真的可以折抵證照課程嗎?
Q3:我是完全沒有經驗的新手,適合報名SCA證照課程嗎?
Q4:課程費用是否包含考證費?有無隱藏費用?
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