認識咖啡產區：藝伎 (Geisha) 為什麼這麼貴？
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為什麼藝伎咖啡豆是精品咖啡的皇冠？
在精品咖啡界，藝伎（Geisha）是一個傳奇般的存在。它那強烈的茉莉花香、清澈的佛手柑酸度，以及如絲綢般的口感，讓全球咖啡愛好者為之瘋狂。對於想要開咖啡館的人來說，了解藝伎豆不僅是品味的展現，更是理解咖啡「價值」來源的必修課。
藝伎豆的價格昂貴，源於其產量稀少、種植環境嚴苛以及在國際競標中的驚人表現。掌握了藝伎豆的風味邏輯，就等於掌握了精品咖啡市場的半張門票。
桑卓咖啡：專為咖啡小白設計的「一週一堂」實戰哲學
想開咖啡館，卻怕三天的密集課程學了就忘？桑卓咖啡研究學院與眾不同。我們深知，專業咖啡師的技術是靠「肌肉記憶」堆疊出來的。
- 拒絕填鴨： 一週一堂課，讓你週間有時間實作與消化。
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- 創業導向： 不只考證照，更教你如何控制成本與品質，為開店做準備。
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常見問答 (FAQ)
Q1: 為什麼桑卓咖啡堅持一週一堂課？
一週一堂課能讓學員有充足的時間練習與吸收，建立長效的肌肉記憶。在練習中發現問題後，下一週能回到課堂與講師討論，確保學得會、做得出。
Q2: 沒有任何基礎也可以報名嗎？
是的！我們課程專為零基礎設計，從基礎理論到實戰操作，陪伴您從咖啡素人成長為專業人士。
Q3: 3小時拉花體驗班適合誰？
適合想先嘗試看看的愛好者。且體驗班學費可 100% 折抵 SCA 義式咖啡師證照學費，是最高 CP 值的入門選擇。
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