SCA證照好考嗎？零基礎創業必選-高雄桑卓咖啡研究學院｜咖啡拉花課程與咖啡師證照
SCA證照好考嗎？
零基礎也能成功開咖啡館
別讓「小白」身份限制你的夢想。高雄最強咖啡創業課程，一週一堂陪伴式教學，帶你從拉花體驗到國際認證。
立即預約 1對1 創業諮詢你是否曾夢想過擁有一間屬於自己的咖啡館？想像著早晨陽光灑落，空氣中瀰漫著濃郁的咖啡香，而你，正熟練地用一台頂級咖啡機為客人端出一杯完美的拿鐵。
但下一秒，現實的焦慮或許會湧上心頭：「我對咖啡一竅不通，真的是咖啡小白，我憑什麼開店？」、「SCA證照好考嗎？」、「聽說拉花課程很難學？」
親愛的夢想家，請把焦慮放下。成功的咖啡館創業，往往不是因為你是天才，而是因為你遇見了對的導師。 在高雄，桑卓咖啡研究學院正是那個能將「零基礎小白」鍛造為「專業咖啡主理人」的夢想孵化器。
為什麼說小白也能成功創業？
選對「陪伴式教學」是關鍵
市面上的咖啡補習班多如牛毛，為什麼想開店的人最終選擇了桑卓？因為我們不只教技術，更教你如何在這個競爭激烈的市場中存活並壯大。
1. 拒絕填鴨！一週一堂課，為創業打下堅實基礎
很多速成班三天就發證照，但那樣的你，真的敢站在吧台面對挑剔的客人嗎？桑卓咖啡研究學院堅持「一週一堂課」的深度學習模式。我們深知，咖啡萃取理論需要時間理解，拉花課程的肌肉記憶需要時間養成。我們給你足夠的時間去消化、練習，確保每一個動作都成為身體的本能。
2. 高雄咖啡課程首選：專為「創業開店」設計的實戰攻略
課程由擁有 SCA AST講師 與 Q Grader 講師 雙重資格、具備 30+ 年頂級實戰經驗的導師親自授課。課程內容結合了深度的咖啡產業分析，從選豆、萃取到行銷，我們將感官流程結合統計工具，教你如何洞悉顧客需求。你不只會杯測，更懂得如何精準開發產品，提升銷售量。
3. SCA證照好考嗎？超高通過率的秘密
答案是：如果有好的老師帶你，它就是你專業的勳章。在桑卓，我們擁有超高通過率。因為我們採用小班制教學（每班僅1-4人），老師手把手指導，加上考前專屬的 SCA 線上考試模擬題複習與實體機台練習。我們不只要你拿到證照，更要你擁有匹配證照的真實力。
我們的承諾： 我們的教學是「陪伴式」的。畢業不是結束，而是合作的開始。我們是你背後強大的資源，提供職涯引薦、異業聯盟機會，陪伴你在咖啡產業不斷壯大。
你的咖啡師之路：從體驗到專業認證
無論你是想先試水溫，還是決心要在咖啡師證照課程中取得國際認證，我們都有適合你的方案。
🚀 第一步：零壓力入門｜3小時咖啡拉花體驗班
如果你還不確定自己是否有天份，或者只是想體驗手作樂趣，這是最好的起點。在這 3 小時內，你將接觸到價值不斐的 SLAYER 頂級商用咖啡機，學習基礎技巧。
💡 亮點：如果你決定進修專業課程，這筆學費可 100% 全額折抵 SCA 證照課程費用！
價格: $1,985 LINE 詢問體驗班課程詳細課程內容：點此查看官網介紹
🏆 第二步：創業必備｜SCA國際義式咖啡師與拉花師證照 (初級+中級)
這是專為想成為專業咖啡師或創業主理人設計的完整訓練。SCA 是全球通用的黃金標準。
- Barista Skills Foundation (初級)： 建立正確磨豆、萃取、奶泡與基礎拉花觀念。
- Barista Skills Intermediate (中級)： 深入探討產地風味、水質與萃取時間校正。含高強度拉花訓練。
- 無隱藏費用： 已包含官方註冊與考證服務。
詳細課程內容：點此查看官網介紹
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
- 頂級設備教學： 使用 SLAYER 咖啡機、折射儀、電導率儀等科學儀器教學。
- 國際雙系統名師： AST 與 Q Grader 雙重資格講師。
- 人脈存摺： 8~12週課程結識志同道合夥伴，建立餐飲界人脈。
- 創業輔導： 提供不只是技術，還有創業諮詢與產品開發思維。
常見問題 FAQ
絕對可以。桑卓咖啡研究學院的課程設計正是為了循序漸進地引導初學者。透過一週一堂的頻率與小班制教學，老師能確保你完全吸收每一個環節。
桑卓結合了「SCA國際認證」與「實戰創業輔導」。我們不只教你煮咖啡，更教你如何經營品牌、分析市場，並提供畢業後的陪伴式資源。
拉花需要技巧與練習。我們的課程包含系統性的拉花課程訓練，從奶泡原理到手部肌肉記憶的養成，讓你在老師的指導下快速掌握技巧。