喚醒你的咖啡魂!想先試水溫?拉花體驗班 vs 證照班差異與選擇

喚醒你的咖啡魂!想先試水溫?拉花體驗班 vs 證照班差異與選擇

喚醒你的咖啡魂!想先試水溫?拉花體驗班 vs 證照班差異與選擇建議(CTA)|咖啡拉花基礎入門體驗班,咖啡拉花課程

喚醒你的咖啡魂!想先試水溫?拉花體驗班 vs 證照班差異與選擇建議(CTA)

一杯好咖啡,從學習開始。 看著網路上的咖啡師優雅地晃動鋼杯,杯中浮現出美麗的愛心或天鵝,你是否也曾幻想過自己能親手製作出這樣的藝術品?然而,自己在家練習,總是打不出綿密的奶泡,圖案也總糊成一團。別氣餒!拉花需要科學的萃取理解與精準的手感練習。

在宛如歐洲宮廷般舒適的桑卓咖啡研究學院,我們為不同階段的咖啡愛好者規劃了完善的藍圖。無論你是想先體驗看看的素人,還是立志創業的準咖啡師,都能在這裡找到最適合你的課程。

咖啡拉花基礎入門體驗班 vs SCA 國際證照班,我該怎麼選?

很多初學者常常問:「我完全沒有經驗,應該直接報名證照班,還是先上體驗班?」其實,這取決於您的現階段目標。以下為您詳細解析兩者的差異:

1. 咖啡拉花基礎入門體驗班 (適合:無經驗者、想試水溫的新手)

如果您只是對咖啡拉花充滿好奇,想親自感受牛奶與濃縮咖啡融合的魔力,那麼這堂課是您的最佳選擇!

  • 課程時間與費用: 3小時精華教學,定價僅 $1985元。
  • 課程重點: 快速了解奶泡打發原理、鋼杯握法、以及基礎圖形(如圓心、愛心)的注入技巧。
  • 迷你小班制: 1~6人小班教學,沒有壓力,老師隨時在你身邊調整姿勢。
  • 最大亮點:體驗班學費 100% 折抵! 如果上完課後您愛上了拉花,決定進階挑戰 SCA 義式咖啡師證照,這 1985 元可以全額折抵學費,幫您縮短學習曲線,降低總花費!

2. SCA 國際義式咖啡師證照課程 (適合:計畫創業、想成為專業咖啡師的您)

如果您希望在高雄的咖啡圈脫穎而出,甚至夢想擁有一間自己的咖啡館,考取具備全球公信力的 SCA (Specialty Coffee Association) 證照是必經之路。

  • 課程深度: 從初級到中級,涵蓋義式咖啡的精髓、磨豆機校正、萃取科學,以及進階咖啡拉花技巧。
  • 紮實訓練: 我們拒絕填鴨式教學!一週一堂課,確保您有充足的時間練習和吸收,並附贈專業的創業諮詢,為開咖啡館打下堅實基礎。

選擇桑卓咖啡研究學院的 3 大關鍵優勢

學習拉花,導師的經驗決定了你進步的速度。來到桑卓,您將享有最高規格的教學品質:

  1. 國際雙系統導師: 擁有 SCA 講師與 Q Grader(咖啡品質鑑定師)講師雙重資格,累積超過 30 年的頂級實戰經驗,教你技術,更教你品味。
  2. 極致的小班制教學: 拉花是一門極需「手感」的技術。我們每班僅招收 1-4 人(體驗班最多6人),確保每位學員都能獲得「手把手」的動作校正。
  3. 歐洲宮廷般的舒適環境: 在優雅、放鬆的環境中學習,讓沖煮咖啡成為一種極致的享受。

別讓夢想停留在想像!現在就給自己 3 小時,感受拉花的魅力。

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咖啡拉花課程常見問題 FAQ

咖啡拉花基礎入門體驗班適合完全沒有經驗的新手嗎?

非常適合!我們的3小時體驗班專為無咖啡經驗的素人、新手以及想重新打穩基礎的專業人士設計。在1~6人的迷你班環境下,導師會手把手從奶泡打發到基礎圖形進行指導,確保您能快速掌握訣竅。

體驗班的學費真的可以全額折抵SCA證照課程嗎?

是的,這正是桑卓咖啡研究學院的一大特色!只要您後續報名SCA義式咖啡師課程,體驗班的 1,985 元學費可 100% 全額折抵。這不僅能縮短您的學習曲線,更能實質降低總花費。

拉花課程的上課人數大約多少?會不會學不到東西?

我們堅持高品質的「小班制教學」。咖啡拉花基礎入門體驗班為 1~6 人迷你班,進階與證照課程更控制在 1~4 人。這樣的安排能確保每位學員都有充足的實機操作時間,並獲得導師一對一的動作校正與指導。

SCA 導師與 Q Grader 導師有什麼不同?

SCA (精品咖啡協會) 導師專精於咖啡萃取、拉花、烘焙等全方位實戰技術的教學認證;而 Q Grader 則是國際咖啡品質鑑定師,專注於味覺與咖啡豆品質的評鑑。我們的導師擁有雙重資格與 30 年以上經驗,能給您技術與味蕾上的雙重頂級指導。

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