喚醒你的藝術靈魂：從第一杯完美的咖啡拉花開始
這不只是一杯咖啡，更是你對生活美學的極致追求。
你是否曾被咖啡館裡那一朵細緻的葉子或一顆飽滿的心形所感動？在那層綿密的奶泡下，隱藏著物理流體力學與藝術美感的完美平衡。桑卓咖啡研究學院誠摯邀請你，走進如同歐洲宮廷般的教學環境，與國際級導師一起探索咖啡拉花的魅力。
為什麼選擇桑卓？雙系統導師帶你少走彎路
國際雙系統導師親自授課： 由擁有 30 多年頂級實戰經驗的 SCA 講師與 Q Grader 講師 雙重資格指導。我們不只教你「如何拉」，更教你「為何能拉得好」。
小班制精緻教學： 1~4 人極致小班，確保老師能調整你每一次的注水角度與晃動頻率，讓拉花基礎入門不再是難事。
咖啡拉花體驗課後的秘密練習：如何用水代替牛奶省錢練習？
許多學員在結束咖啡拉花體驗班後，最擔心的就是「在家練習很燒錢」。桑卓導師特別傳授省錢祕訣：
- 水+洗碗精模擬法： 在鋼杯中加入水與一滴洗碗精，透過蒸氣管打發，可以模擬出極其接近奶泡的濃稠度，讓你練習傾斜角度而不浪費一滴奶。
- 黑水練習： 使用回收的咖啡渣萃取出「黑水」，代替 Espresso 練習融合與推心。
這些專業實踐技巧，我們都會在課程中傾囊相授，助你快速建立肌肉記憶！
精選推薦課程
【3小時咖啡拉花基礎入門體驗班】
適合：無經驗素人、咖啡愛好者、想嘗試拉花的你
- 掌握牛奶打發原理、鋼杯持握技巧、心形拉花實作。
- 優惠：體驗班學費 100% 折抵 SCA 國際證照課程費用。
- 價格：$1,985 元
學員常見問題 Q&A
咖啡拉花在家可以練習嗎？如何省錢練習？
可以在家練習！桑卓導師建議初學者在拉花體驗課後，利用「水+洗碗精」或是「水+少量牛奶」來模擬奶泡阻力，練習穩定的晃動與注水流速，這是不浪費鮮奶又能建立肌肉記憶的省錢妙招。
完全沒有咖啡基礎可以參加拉花體驗班嗎？
絕對可以。我們的「3小時咖啡拉花基礎入門體驗班」專為素人設計，從握杯姿勢到融合技巧，採1~6人迷你小班制，確保每位學員都能獲得手把手指導。
體驗班的學費可以折抵正式證照課程嗎？
是的。在桑卓咖啡研究學院，參加咖啡拉花體驗班的學員，學費可 100% 折抵後續 SCA 國際義式咖啡師證照課程，讓您的學習路徑更無負擔。
閱讀更多/
走入歐洲飲食文化
