居家咖啡館風潮：疫情後大家更想學拉花了嗎？
自從後疫情時代以來，我們的生活型態發生了根本性的改變。家，不再只是睡覺的地方，更是一間充滿質感的「居家咖啡館」。越來越多咖啡愛好者不再滿足於單純的飲用，而是渴望親手製作出一杯擁有細膩奶泡與完美拉花圖騰的拿鐵。這不僅是一杯咖啡，更是一種生活美學與自我療癒的過程。
為什麼選擇「桑卓咖啡研究學院」開啟你的咖啡之旅？
- 國際雙系統導師：由 SCA AST 授權講師與 Q Grader 咖啡評鑑師雙重資深背景授課，擁有 30 年頂級實戰經驗。
- 歐洲宮廷教學環境：在充滿古典優雅的氛圍中學習，讓每次萃取都是視覺與味覺的享受。
- 1-4 人極致小班制：我們拒絕填鴨式教學，確保每位學員都能獲得導師手把手的指導。
3 小時咖啡拉花基礎入門體驗班：你的第一堂拉花課
想要拉出一顆完美的愛心，或是綿密的蕨葉？我們的「咖啡拉花體驗班」專為素人與初學者設計。在短短 3 小時內，你將掌握奶泡發泡原理、融合技巧與核心晃動手感。
課程特色：
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從熱忱走向專業：SCA 全方位國際證照課程
如果你夢想成為一名專業咖啡師，或是有志於咖啡館創業，桑卓咖啡研究學院提供與國際接軌的 SCA (Specialty Coffee Association) 認證課程：
- SCA 義式咖啡師證照課：從研磨校正到高難度拉花，打造職人級水準。
- SCA 手沖咖啡萃取課：一週一堂，給予充足練習時間，拒絕速成，打穩基本功。
- SCA 咖啡烘焙證照課：掌握火候與曲線的科學，從源頭決定咖啡風味。
常見問題解答 (FAQ)
完全沒有咖啡基礎也可以參加拉花體驗班嗎？
可以的。桑卓咖啡研究學院的 3 小時咖啡拉花基礎入門體驗班專為零基礎素人設計，從奶泡原理到核心手感手把手教學。
體驗班的學費真的可以折抵 SCA 證照課程嗎？
是的，凡參加 3 小時體驗班的學員，其學費可 100% 全額折抵 SCA 義式咖啡師國際證照課程，幫助您在晉升專業道路上降低成本。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
我們擁有國際雙系統導師（SCA AST 與 Q Grader），提供 1-4 人極致小班制教學，並在歐洲宮廷風的優質環境中，確保每位學員都能獲得最專業的實戰指導。
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