咖啡拉花基礎入門體驗班
你知道嗎:穩定度才是拉花完美的關鍵?
跟著 SCA 雙系統國際導師,從零開始雕琢你的第一杯藝術咖啡
為什麼你的拉花總是不聽話?
你看過無數 YouTube 教學,試過各種角度,但倒入牛奶的那一刻,圖案依舊是一團散沙?
關鍵在於「肌肉記憶的精準度」與「對奶泡物理性的理解」。 在桑卓咖啡研究學院,我們不只教你「畫」圖,更教你如何「控」制。這是一門結合科學、技術與藝術的專業課程。
選擇桑卓咖啡研究學院的 3 大優勢
- 國際雙系統導師親授: 擁有 SCA 講師與 Q Grader 雙重資格,30 年實戰經驗,一眼看出你的手勢盲點。
- 歐洲宮廷式優雅環境: 在彷彿置身歐洲的舒適空間中學習,讓美感與味覺同步提升。
- 極致小班制 (1-4人): 拒絕填鴨式教學,確保老師能手把手調整你的每一度傾斜角。
3 小時,開啟你的專業咖啡師之路
這不僅是一場體驗班,更是你職涯或斜槓生活的起點。專為無經驗素人、咖啡愛好者及想創業的專業人士設計。
- 超值學費: 僅需 $1,985 元。
- 100% 學費折抵: 報名本體驗班,學費可全額折抵 SCA 國際義式咖啡師證照課程,縮短你的學習曲線,聰明省下進修預算。
- 創業諮詢: 導師現場提供專業創業規劃建議,讓你的咖啡夢不只是夢想。
更多專業 SCA 證照課程
若你已準備好深耕咖啡產業,桑卓提供全方位的專業路徑:
- SCA 義式咖啡師證照班: 掌握義式咖啡精髓,高雄咖啡圈首選證照。
- SCA 手沖咖啡課程: 一週一課,拒絕填鴨,深度吸收萃取技術。
- SCA 咖啡烘焙課程: 從新手到專業烘豆師,建立紮實的風味邏輯。
常見問題 Q&A
咖啡拉花最難克服的「穩定度」關鍵是什麼?
拉花的穩定度取決於三個核心:奶泡組織的細緻度(Micro-foam)、融合時的流速控制,以及晃動杯身與鋼杯的節奏感。在桑卓咖啡的體驗班中,我們會透過 1-4 人小班制手把手教學,校正你的肌肉記憶。
沒有任何咖啡基礎也可以參加拉花體驗班嗎?
完全可以。本課程專為無經驗素人設計,從如何拿鋼杯、認識義式咖啡機到實際完成一杯作品,專業 SCA 講師會循序漸進導引,讓你在 3 小時內感受咖啡拉花的魅力。
參加體驗班後的進修管道有哪些?
學員可進一步參加 SCA 國際義式咖啡師證照課(初中級)或 SCA 烘焙、手沖課程。最棒的是,體驗班學費可 100% 折抵 SCA 義式咖啡師證照課程費用。




