咖啡拉花基礎入門體驗班：想開店先別急著買機器
「那一圈綿密的奶泡，是你與顧客之間最美的溫度。但在追求那朵心型圖案前，你需要的不是昂貴的機器，而是正確的指引。」
為什麼「體驗班」是你創業的第一步？
許多熱愛咖啡的朋友，在創業初期往往先砸下重金購買昂貴的義式咖啡機，卻發現拉花不如預期、奶泡厚度難以控制。 在桑卓咖啡研究學院，我們主張：「體驗班先做一次完整拉花流程」。 透過 3 小時的深度體驗，你將站在專業咖啡師的視角，從認識填壓、萃取到奶泡融合，親手感受每一度溫度的變化。
選擇桑卓的 4 大關鍵優勢
- 國際雙系統導師： 由同時具備 SCA 授權講師 (AST) 與 Q Grader 咖啡評鑑師雙重資格的導師親自授課，擁有 30+ 年頂級實戰經驗。
- 100% 學費折抵： 體驗課程學費（$1985）可全額折抵 SCA 國際證照課程，並附贈專業創業諮詢。
- 歐洲宮廷式環境： 在高雄最優雅的學習空間，享受有如置身歐洲宮廷的咖啡藝術薰陶。
- 極致小班制： 1-4 人迷你班，確保導師能手把手修正你的握杯姿勢與晃動節奏。
3 小時了解咖啡拉花基礎入門技巧
這不只是一堂體驗課，這是一場關於「科學」與「藝術」的對話。課程內容包含：
- 義式咖啡機操作邏輯：了解壓力與流速的秘密。
- 完美奶泡的物理學：如何打出絲絨般質感的微奶泡。
- 拉花流程完整拆解：從融合位置到最後的收尾勾勒。
- 創業諮詢：導師協助你評估設備需求，避免無謂浪費。
適合對象：無咖啡經驗素人、想轉職的專業人士、以及正在規劃咖啡店夢想的你。
延伸專業：邁向國際級咖啡師之路
當你掌握了基礎，桑卓更提供全方位的專業進階課程，為你的職涯背書：
- SCA 全方位實戰咖啡師證照課程：從初級到中級，深研義式咖啡精髓。
- SCA 手沖咖啡/烘焙課程：一周一堂課，拒絕填鴨，給予充足的練習與吸收時間。
咖啡拉花課程 常見問題 Q&A
沒有任何咖啡基礎也可以參加咖啡拉花體驗班嗎？
絕對可以。桑卓咖啡研究學院的基礎體驗班專為無經驗素人設計，由 SCA 國際認證導師從基礎牛奶發泡到拉花流程手把手教學。
為什麼建議想開店的人先上體驗班而不是先買機器？
咖啡設備動輒數十萬，透過體驗班你可以先了解專業義式機的操作邏輯與拉花科學，確認興趣與需求後，再由導師提供創業諮詢，避免盲目投資。
咖啡拉花體驗班的學費可以折抵正式證照課程嗎？
是的，桑卓提供 100% 體驗班學費折抵方案。完成體驗後報名 SCA 國際義式咖啡師證照課，可全額折抵，助您無縫接軌專業職涯。
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