高雄創業輔導：不只是教烘豆，更教你如何賣豆子
SCA AST 講師 & Q Grader 雙重資格認證，打造你的冠軍咖啡館夢想
一杯好咖啡，從學習開始。但在桑卓咖啡研究學院，我們深知：**要在競爭激烈的咖啡市場存活，光會煮咖啡是不夠的。**
這就是為什麼我們不同於市面上的短期補習班。我們提供的是結合「頂級工藝」與「商業實戰」的完整解決方案。置身於如歐洲宮廷般的舒適環境，使用 SLAYER 等頂級商用設備，讓您的起跑點就是別人的終點。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
- 國際雙系統導師：SCA 講師與 Q Grader 講師雙重資格，30+ 年頂級實戰經驗親授。
- 堅持「一週一堂課」：拒絕填鴨！給予足夠時間累積「肌肉記憶」，讓技術真正長在身上。
- 課程結合行銷數據：教您使用感官統計工具洞悉顧客需求，精準開發產品，提升營業額。
- 創業人脈與職涯引薦：小班制教學建立深厚同學情誼，並媒合異業聯盟與就業機會。
- 無隱藏費用：學費包含官方註冊與考證服務，100% 體驗班學費可折抵正式課程。
SCA 國際認證與創業實戰課程總覽
我們提供從入門體驗到專業考證的全方位課程，每班僅 1-4 人迷你教學，確保手把手指導。
常見問題 FAQ
關於課程、創業輔導與證照考試的常見疑問。
為什麼桑卓咖啡堅持「一週一堂課」而不是短期密集班？
市面上的「三到四天密集課」，多半更適合已有操作經驗的人用來補強；但對完全沒有咖啡經驗的新手而言，時間往往不足以消化、練習與修正。我們堅持一週一堂課，是因為操作技能需要時間累積「肌肉記憶（Muscle Memory）」。你每週上完課都能帶著明確目標回去實作，下一週直接回課堂調整，這樣的循環才能讓您真正「學得會、做得穩」。
我是零經驗的咖啡素人，適合報名 SCA 證照課程嗎？
完全適合。我們的課程專為咖啡小白與零基礎學員設計。透過小班制（1-4人）教學，老師能確保每位學員獲得手把手指導。我們花更多的時間陪伴學員，甚至提供考前模擬與實體機台練習時段，讓通過證照考試的機率大大提升。
體驗課程的費用真的可以折抵正式 SCA 課程學費嗎？
是的。我們鼓勵學員先透過體驗班確認興趣與方向。凡參加3小時咖啡拉花或烘豆體驗班，其學費可 100% 全額折抵後續報名的 SCA 義式咖啡師學費，這能有效縮短您的學習曲線並降低總花費，還附贈創業諮詢服務。
課程中提到的「不只是教烘豆，更教你賣豆子」是什麼意思？
許多人會烘豆卻不懂市場。桑卓老師具備 SCA 與 Q Grader 雙重資格，並擁有 30+ 年實戰經驗。課程中的感官流程與統計工具，讓您不只是會杯測，更能洞悉顧客需求、精準開發產品並提升銷售量。我們更媒合異業聯盟，創造更多行銷通路與曝光機會。
走入歐洲飲食文化
