一杯好咖啡，從學習開始：開啟您的咖啡拉花藝術之旅
您是否曾在咖啡館裡，看著咖啡師優雅地將牛奶注入濃縮咖啡，手腕輕輕擺動，一朵細緻的愛心或葉子便躍然杯上？那一刻的悸動，不僅是對美味的期待，更是對「美」的嚮往。在桑卓咖啡研究學院，我們相信這份藝術並非遙不可及。無論您是零經驗的咖啡素人，還是夢想創業的準店主，這裡都是您夢想的起點。
國際雙系統導師親授
由同時具備 SCA AST (授權講師) 與 CQI Q Grader (咖啡品質鑑定師) 雙重資格的桑卓老師，以超過 30 年的頂級實戰經驗，親自帶領您進入咖啡的殿堂。
為什麼選擇「咖啡拉花基礎入門體驗班」？
這不只是一堂課，這是一張通往專業咖啡世界的入場券。我們理解初學者的猶豫——擔心學不會、擔心器具昂貴、擔心投入成本太高。因此，我們特別設計了這堂 3小時迷你班，打破所有學習門檻。
1. 100% 學費折抵，投資自己零風險
我們鼓勵學員持續精進。凡報名本體驗班（費用 $1985），若後續報名「SCA義式咖啡師證照課程」，體驗班學費將可全額折抵。這意味著，這堂體驗課對未來的專業咖啡師來說，幾乎是免費的禮物。
2. 歐式宮廷環境，小班制手把手教學
告別擁擠的大班教學。桑卓學院堅持 1~6人迷你班制，甚至經常是 1 對 1 的專屬指導。在如歐洲宮廷般優雅舒適的環境中，導師能即時修正您的握杯手勢、注水角度，讓您在短短3小時內，快速掌握奶泡打發與圖形成型的關鍵技巧。
3. 從素人到專家的完整路徑
我們的課程體系完整，涵蓋：
- 咖啡拉花基礎入門體驗班：培養興趣，建立信心。
- SCA國際義式咖啡師證照課程：深入理論與實戰，取得國際認證。
- SCA手沖咖啡萃取課程：掌握風味變化的科學。
- SCA咖啡烘焙證照課程：從生豆到熟豆的極致工藝。
🔥 適合對象：無咖啡經驗者、咖啡愛好者、計劃開設咖啡館的創業者、希望提升技能的餐飲從業人員。
[常見問題] 咖啡拉花課程 FAQ
體驗班需要自備器具嗎？
不需要。桑卓咖啡研究學院會為每位學員準備專業的義式咖啡機、磨豆機、拉花鋼杯以及練習用的咖啡豆與牛奶。您只需帶著一顆愉快學習的心前來即可。
穿著有規定嗎？
為了安全起見，建議穿著包覆性良好的平底鞋（避免穿拖鞋或涼鞋），並建議穿著不怕弄髒的輕便服裝，或自備圍裙，因為在練習拉花過程中可能會有些許液體噴濺。
完全沒有咖啡經驗的素人可以參加嗎？
當然可以。我們的「3小時咖啡拉花基礎入門體驗班」正是為了無經驗者、咖啡素人設計的。課程採小班制（1-6人），導師會從最基礎的奶泡打發原理開始手把手指導，不用擔心跟不上進度。
體驗班的學費可以折抵正式課程嗎？
是的，這是一項學員專屬權益。若您在上完體驗班後決定報名「SCA義式咖啡師證照課程」，體驗班學費 $1985 元可 100% 全額折抵，直接回饋給您，縮短學習曲線並降低總花費。
請問上課地點在哪裡？環境如何？
教室位於高雄市，桑卓咖啡研究學院打造了如歐洲宮廷般的舒適環境。我們相信優雅的氛圍能讓學員在放鬆的心情下，更專注於感受咖啡的藝術與科學，而非填鴨式的快速教學。
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