一杯好咖啡,從學習開始
置身歐洲宮廷般的咖啡殿堂,讓 SCA 與 Q Grader 雙系統導師帶您探索拉花的藝術與科學。
咖啡拉花體驗 vs 專業課程:我該報名哪一種?
這或許是所有咖啡愛好者最常問的問題:「我想學拉花,但我不知道自己有沒有天份,也不確定是否要考證照。」
在桑卓咖啡研究學院,我們深知您的猶豫。無論您是想體驗手作樂趣的「生活藝術家」,還是立志創業的「未來職人」,我們都有量身打造的路徑。而最關鍵的是,我們允許您在體驗後無痛升級!
入門首選:咖啡拉花基礎體驗班
- 適合對象:無經驗素人、想尋找興趣、咖啡愛好者。
- 學習重點:3小時快速上手,認識濃縮咖啡、奶泡原理、基礎圖形。
- 核心價值:低門檻探索咖啡世界,感受拉花成就感。
- 獨家優惠:體驗學費 100% 全額折抵 SCA 證照學費。
體驗價:$1,985 / 3小時
職涯進階:SCA 國際咖啡師證照課程
- 適合對象:計畫開咖啡館、想成為專業咖啡師、精進技術者。
- 學習重點:SCA 系統化教學,涵蓋萃取科學、高階拉花、設備維護、工作流程。
- 核心價值:取得國際認證,具備全球通用的專業競爭力。
- 教學模式:1-4人極致小班,手把手調整姿勢細節。
基礎證照:$12,800 起
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院?
在高雄,學習咖啡不僅是技術的累積,更是一種品味的養成。我們提供市場上少見的頂級規格:
🏆
國際雙系統導師
由 SCA AST 講師與 Q Grader 講師親授,結合感官與技術,擁有 30+ 年實戰經驗。
🏰
歐洲宮廷環境
告別擁擠的教室,在優雅舒適的環境中學習,激發您的藝術靈感。
👥
極致小班教學
堅持 1-4 人 (體驗班 1-6 人) 迷你班,拒絕填鴨式教學,確保每個人都被照顧到。
💼
創業實戰諮詢
不只教您煮咖啡,更為您的開店夢想打下堅實基礎,少走冤枉路。
不只是課程,更是團隊凝聚的催化劑
咖啡拉花課程也是提升團隊向心力 (Team Building) 的絕佳選擇。透過共同學習打奶泡、注奶、成圖的過程,團隊成員能在輕鬆的香氣中交流互動,打破辦公室的隔閡。
企業包班推薦:我們提供客製化的咖啡體驗活動,讓您的團隊在「玩」咖啡的過程中,建立更深層的默契。
精選熱門課程一覽
☕ 3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧
體驗無風險,入門最輕鬆。適合完全零基礎的您,親手拉出第一杯愛心。
費用:$1,985 (可全額折抵進階課)
📜 SCA 全方位實戰咖啡師證照課程 (基礎/中級)
實現您的咖啡師夢想!從萃取理論到完美出杯,獲得 SCA 國際認證,成為真正的專業人士。
基礎入門:$12,800 | 進階課程請洽詢
💧 SCA 手沖咖啡萃取師認證課程
一週一堂課,給予充分練習時間。深入了解水粉比、溫度與萃取率的奧秘。
價格:$27,800 (2-6人迷你班)
🔥 SCA 國際咖啡烘焙證照課程
從生豆挑選到烘焙曲線設計,掌握咖啡風味的靈魂。
優惠價:$32,000
常見問題 (FAQ)
如果您完全沒有經驗,建議先從「3小時基礎入門體驗班」




