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破解三角杯測 (Triangulation) 的技巧:如何快速找出不同的一杯? 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 破解三角杯測 (Triangulation) 的技巧:如何快速找出不同的一杯? | 桑卓咖啡研究學院 咖啡師證 破解三角杯測 (Triangulation) 的技巧:如何快速找出不同的一杯? 閱讀全文 »
為什麼我喝不出「花香」?是豆子問題還是感官問題? 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 為什麼我喝不出「花香」?是豆子問題還是感官問題?咖啡師證照課程與SCA咖啡課程全解析 首頁 > 咖啡課程推薦 為什麼我喝不出「花香」?是豆子問題還是感官問題? 閱讀全文 »
咖啡放涼了變酸是正常的嗎?優質酸與劣質酸的區別 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 咖啡放涼了變酸是正常的嗎?優質酸與劣質酸的區別|咖啡師證照課程、咖啡館創業全攻略 首頁 > 咖啡課程 > SC 咖啡放涼了變酸是正常的嗎?優質酸與劣質酸的區別 閱讀全文 »
一周一堂課的拉花課程,讓你打下札實的拉花技巧|SCA咖啡 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 一周一堂課的拉花課程,讓你打下札實的拉花技巧|SCA咖啡課程與咖啡師證照專家 首頁 > 課程介紹 > 一周一堂課的拉花課程,讓你打下札實的拉花技巧|SCA咖啡 閱讀全文 »
烘焙色度計 (Agtron) 是什麼?別再只用肉眼判斷烘焙度 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 烘焙色度計 (Agtron) 是什麼?別再只用肉眼判斷烘焙度 | 咖啡師證照課程 – 桑卓咖啡研究 烘焙色度計 (Agtron) 是什麼?別再只用肉眼判斷烘焙度 閱讀全文 »
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為什麼同一個曲線,冬天跟夏天烘出來味道不一樣?從零開始 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 為什麼同一個曲線,冬天跟夏天烘出來味道不一樣?咖啡師證照課程全攻略 | 桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡課程 為什麼同一個曲線,冬天跟夏天烘出來味道不一樣?從零開始 閱讀全文 »
烘豆常見迷思:入豆溫越高越好嗎?從零開始的咖啡師證照路 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 烘豆常見迷思:入豆溫越高越好嗎?咖啡師證照課程推薦 – 桑卓咖啡研究學院 首頁 > SCA 國際證 烘豆常見迷思:入豆溫越高越好嗎?從零開始的咖啡師證照路 閱讀全文 »