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義式濃縮基底 (Base) 的重要性:Crema 是如何支撐圖形的? 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass [SCA拉花] 義式濃縮基底 (Base) 的重要性:Crema 是如何支撐圖形的?|桑卓咖啡研究學院 首頁 義式濃縮基底 (Base) 的重要性:Crema 是如何支撐圖形的? 閱讀全文 »
拿鐵 (Latte) vs 卡布奇諾 (Cappuccino):奶泡厚度定義解析 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass [SCA拉花] 拿鐵 (Latte) vs 卡布奇諾 (Cappuccino):奶泡厚度定義解析|桑卓咖啡研究 拿鐵 (Latte) vs 卡布奇諾 (Cappuccino):奶泡厚度定義解析 閱讀全文 »
拉花圖形評分標準:SCA 考官眼中的「對比度」與「對稱性」 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass [SCA拉花] 拉花圖形評分標準:SCA 考官眼中的「對比度」與「對稱性」|桑卓咖啡研究學院 首頁 > 拉花圖形評分標準:SCA 考官眼中的「對比度」與「對稱性」 閱讀全文 »
[SCA拉花] 什麼是 SCA 拉花證照?初、中、專業級分級制度詳解 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass [SCA拉花] 什麼是 SCA 拉花證照?初、中、專業級分級制度詳解。咖啡拉花課程,sca義式咖啡師課程,咖啡 [SCA拉花] 什麼是 SCA 拉花證照?初、中、專業級分級制度詳解 閱讀全文 »
廚師與侍酒師為什麼來上咖啡感官課?跨領域的味覺應用 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 廚師與侍酒師為什麼來上咖啡感官課?跨領域的味覺應用|SCA 咖啡感官課程・咖啡師證照課程 首頁 > 課程 廚師與侍酒師為什麼來上咖啡感官課?跨領域的味覺應用 閱讀全文 »
SCA咖啡感官課程如何開啟嗅覺新世界?高雄咖啡師證照課程推薦 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass SCA咖啡感官課程如何開啟嗅覺新世界?高雄咖啡師證照課程推薦|桑卓咖啡研究學院 首頁 > SCA 咖啡師 SCA咖啡感官課程如何開啟嗅覺新世界?高雄咖啡師證照課程推薦 閱讀全文 »