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SCA手沖咖啡課程與咖啡師證照:解決細粉阻塞與創業開店訓練 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass SCA手沖咖啡課程與咖啡師證照:解決細粉阻塞與創業開店的扎實訓練|桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡課程 SCA手沖咖啡課程與咖啡師證照:解決細粉阻塞與創業開店訓練 閱讀全文 »
咖啡太苦或太酸?利用 SCA 萃取羅盤修正參數|桑卓咖啡 SCA 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 咖啡太苦或太酸?利用 SCA 萃取羅盤修正參數|桑卓咖啡 SCA手沖與咖啡師證照課程 首頁 > 咖啡課程 咖啡太苦或太酸?利用 SCA 萃取羅盤修正參數|桑卓咖啡 SCA 閱讀全文 »
通道效應 (Channeling) 檢測:為什麼手沖粉床會出現坑洞? 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 通道效應 (Channeling) 檢測:為什麼手沖粉床會出現坑洞?SCA手沖咖啡課程與咖啡師證照全攻略 首頁 通道效應 (Channeling) 檢測:為什麼手沖粉床會出現坑洞? 閱讀全文 »
SCA感官 考試噩夢:分辨 Salt, Sweet, Sour 混合溶液的比例 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass SCA感官 考試噩夢:分辨 Salt, Sweet, Sour 混合溶液的比例|桑卓咖啡研究學院 首頁 > SCA感官 考試噩夢:分辨 Salt, Sweet, Sour 混合溶液的比例 閱讀全文 »
SCA 咖啡感官與生豆分級全攻略|桑卓咖啡研究學院|高雄咖啡師 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass SCA 咖啡感官與生豆分級全攻略|桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡課程 > SCA 專業認證與創業 SCA 咖啡感官與生豆分級全攻略|桑卓咖啡研究學院|高雄咖啡師 閱讀全文 »
奶泡分層太快怎麼辦?解析牛奶打發溫度過高的後果 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 奶泡分層太快怎麼辦?解析牛奶打發溫度過高的後果|SCA 咖啡拉花課程、咖啡拉花課程、SCA 義式咖啡師課程、咖 奶泡分層太快怎麼辦?解析牛奶打發溫度過高的後果 閱讀全文 »
咖啡中的瑕疵風味:馬鈴薯味、藥水味、霉味是如何產生的? 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 咖啡中的瑕疵風味:馬鈴薯味、藥水味、霉味是如何產生的?SCA感官與烘豆課程全解析 – 桑卓咖啡研究 咖啡中的瑕疵風味:馬鈴薯味、藥水味、霉味是如何產生的? 閱讀全文 »
Tipping (燒尖) 帶來的澀感:如何在烘豆課程中學習避免火災 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass Tipping (燒尖) 帶來的澀感:如何在烘豆課程中學習避免火災|桑卓咖啡研究學院 Tipping (燒尖) Tipping (燒尖) 帶來的澀感:如何在烘豆課程中學習避免火災 閱讀全文 »
烘豆時發生 Crash (失溫) 怎麼救?SCA 講師的緊急應變法 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 烘豆時發生 Crash (失溫) 怎麼救?SCA 講師的緊急應變法|桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡知識 烘豆時發生 Crash (失溫) 怎麼救?SCA 講師的緊急應變法 閱讀全文 »