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咖啡風味怎麼描述？SCA 感官課程從香氣、酸質、甜感、口感到風味輪，幫助學員建立專業風味語言，適合咖啡師、烘豆師與咖啡館創業者。

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咖啡烘豆新手最常犯的錯，是只看顏色不懂火力與風味關係。桑卓咖啡研究學院 SCA 烘豆課程，從生豆、烘焙曲線、RoR 到杯測，建立數據化判斷能力。

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