咖啡剛烘好能不能喝?SCA 科學解答:從零基礎到開店 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 咖啡剛烘好能不能喝?SCA 科學解答:咖啡師證照課程帶你從小白變專業 – 桑卓咖啡研究學院 首頁 […] 咖啡剛烘好能不能喝?SCA 科學解答:從零基礎到開店 閱讀全文 »
豆子養豆期要多久?剛烘好能不能喝?從零開始的咖啡師證照 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 豆子養豆期要多久?剛烘好能不能喝?從零開始的咖啡師證照與咖啡師課程全攻略 首頁 > 咖啡課程 > 咖啡師證照與 豆子養豆期要多久?剛烘好能不能喝?從零開始的咖啡師證照 閱讀全文 »
為什麼同一個曲線,冬天跟夏天烘出來味道不一樣?從零開始 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 為什麼同一個曲線,冬天跟夏天烘出來味道不一樣?咖啡師證照課程全攻略 | 桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡課程 為什麼同一個曲線,冬天跟夏天烘出來味道不一樣?從零開始 閱讀全文 »
烘豆常見迷思:入豆溫越高越好嗎?從零開始的咖啡師證照路 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 烘豆常見迷思:入豆溫越高越好嗎?咖啡師證照課程推薦 – 桑卓咖啡研究學院 首頁 > SCA 國際證 烘豆常見迷思:入豆溫越高越好嗎?從零開始的咖啡師證照路 閱讀全文 »
為什麼豆子表面會有燒焦黑點 (Tipping)?從零到開咖啡館的捷徑 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 為什麼我的豆子表面會有燒焦黑點 (Tipping)?咖啡師證照咖啡師課程 | 桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡 為什麼豆子表面會有燒焦黑點 (Tipping)?從零到開咖啡館的捷徑 閱讀全文 »
高雄 SCA :為什麼看 YouTube 學不會拉花?你需要手把手教學 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 高雄 SCA 課程:為什麼看 YouTube 學不會拉花?你需要手把手教學|咖啡師證照咖啡師課程 首頁 > 高雄 SCA :為什麼看 YouTube 學不會拉花?你需要手把手教學 閱讀全文 »
烘出來的豆子有「煙燻味」?排風量設定錯誤的後果|高雄 SCA 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 烘出來的豆子有「煙燻味」?排風量設定錯誤的後果|高雄 SCA 咖啡師證照課程 首頁 > 課程介紹 > 烘出來的豆子有「煙燻味」?排風量設定錯誤的後果|高雄 SCA 閱讀全文 »
拉花比賽常見失誤:桑卓老師解析評審扣分點 & 咖啡師證照 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 拉花比賽常見失誤:桑卓老師解析評審扣分點 & 咖啡師證照咖啡師課程全攻略 | 桑卓咖啡研究學院 首頁 拉花比賽常見失誤:桑卓老師解析評審扣分點 & 咖啡師證照 閱讀全文 »
咖啡粉結塊怎麼辦?佈粉針的必要性與 SCA 咖啡師證照全攻略 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 咖啡粉結塊怎麼辦?佈粉針 (WDT) 的必要性與 SCA 咖啡師證照全攻略|桑卓咖啡研究學院 首頁 > 咖啡粉結塊怎麼辦?佈粉針的必要性與 SCA 咖啡師證照全攻略 閱讀全文 »
義式咖啡喝起來有焦味?不是烘太深,可能你的烘豆機鍋爐太髒了 發佈留言 / 咖啡課程 / coffeeclass 義式咖啡喝起來有焦味?不是烘太深,可能是你的烘豆機鍋爐太髒了|SCA咖啡師證照咖啡師課程 首頁 > 咖啡 義式咖啡喝起來有焦味?不是烘太深,可能你的烘豆機鍋爐太髒了 閱讀全文 »