新手拉花翻車現場?別怕,咖啡拉花基礎入門體驗班教你完美拯救!
一杯好咖啡,從學習開始
看著網路上華麗的拉花影片,自己動手卻總是拉出一團「抽象畫」?
別擔心,這不是你的手不巧,而是你還沒掌握牛奶與咖啡交融的科學魔法!
在桑卓咖啡研究學院 (Alessandro Coffee Academy),我們將用最專業、最輕鬆的方式,帶你走出翻車現場,成為朋友圈中最亮眼的咖啡師!
為什麼你需要一堂專業的「咖啡拉花基礎入門體驗班」?
要學好咖啡拉花與咖啡萃取,選對導師與環境至關重要。以下是為什麼眾多咖啡愛好者與想開咖啡館的創業者,都指定選擇桑卓的原因:
- 🌍 國際雙系統導師:由 SCA 認證考官/講師 (AST) 與 CQI Q Grader 國際咖啡品質鑑定師課程講師——桑卓主廚 (Alessandro) 親自授課。擁有超過 30 年頂級實戰經驗,將全球的餐飲與咖啡知識帶回台灣,理論與實戰完美融合。
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- 👥 極致迷你小班制:告別大鍋炒!我們堅持 每班僅 1~4 人或 1~6 人,確保每位學員都能獲得導師「手把手」的微調與動作指導,讓你極速掌握發泡與拉花技巧。
- 🎓 多元課程無縫接軌:從 3 小時的入門級咖啡拉花體驗班,到進階的專業認證,滿足咖啡素人到專業人士的所有階段需求。
- 🏰 歐洲宮廷般的舒適環境:不僅是教室,更是地中海文化體驗。在如置身歐洲宮廷般的舒適環境中學習,讓學咖啡成為一種品味的極致享受。
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適合對象:無咖啡經驗、咖啡素人、想轉職的專業人士
課程特色:零基礎友善,手把手教學。體驗班學費 100% 折抵 SCA 義式咖啡師學費,縮短學習曲線、降低總花費。
班級人數:1~6人迷你班
定價:$1,985 元
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想成為一名專業咖啡師,掌握義式咖啡的精髓,並在高雄的咖啡圈中脫穎而出?課程涵蓋咖啡師考試各項要求,無論是初學者或有經驗者,都能學到製作完美義式咖啡並深入理解咖啡拉花的科學與藝術,實現您的咖啡師夢想!
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從零基礎到進階,我們花更多的時間陪伴學員邁向專業咖啡師,一週一堂課,給予學員充足時間練習與吸收,拒絕填鴨式教學。全面掌握 SCA 咖啡沖煮萃取技術。
班級人數:2~6人迷你班
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了解課程詳情咖啡拉花新手常見問題 FAQ
完全沒有咖啡經驗,可以報名咖啡拉花基礎入門體驗班嗎?
絕對可以!我們的「3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧」體驗班專為無咖啡經驗、咖啡素人與想要跨領域的專業人士設計。透過桑卓主廚手把手的教學,就算您是零基礎,也能在輕鬆的氛圍中學會基礎拉花技巧。
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桑卓咖啡研究學院的咖啡課程每班大約多少人?
為了確保每位學員都能獲得最完善的指導,我們堅持採用小班制教學。咖啡拉花基礎入門體驗班為 1~6 人的迷你班,確保每位學員都能獲得手把手指導,快速掌握拉花技巧。




