體驗班學不到東西?90 分鐘內必須做到的 3 個成果設計。咖啡拉花基礎入門體驗班,咖啡拉花課程
很多想要踏入咖啡世界的朋友,心中總有一個疑問:「坊間的咖啡體驗班,會不會只是去喝喝咖啡、拍拍照,最後什麼都學不到?」
身為一位擁有 30 年以上頂級實戰經驗的 SCA (精品咖啡協會) AST 講師 與 CQI Q Grader (咖啡品質鑑定師) 雙系統導師,我非常明白您的擔憂。咖啡拉花不僅僅是將牛奶倒入咖啡中那麼簡單,它是一門結合了流體力學、溫度控制與美學的藝術。一杯好咖啡,從正確的學習開始。
打破迷思:90 分鐘內必須做到的 3 個成果設計
為了徹底解決「體驗班學不到東西」的痛點,桑卓咖啡研究學院在我們的咖啡拉花基礎入門體驗班中,獨創了「90分鐘成果設計」。我們承諾,在這短短的時間內,即使您是毫無經驗的咖啡素人,也必須在導師的手把手帶領下,達成以下三個里程碑:
- 成果一:學會辨識完美萃取的義式濃縮咖啡 (Espresso) 的視覺與香氣狀態。
- 成果二:親手打發出綿密、絲滑,表面如鏡面般反光的微米級奶泡。
- 成果三:在導師的輔助與正確的鋼杯握法下,完成您人生第一杯具備愛心或樹葉雛形的拉花藝術!
選擇桑卓咖啡研究學院的 4 大關鍵
我們提供從入門級咖啡拉花體驗班到進階專業證照的多元課程選擇,滿足不同需求的學員:
- 國際雙系統導師:SCA 講師與 Q Grader 講師雙重資格,傳授 30+ 年的頂級實戰精華。
- 體驗課程學費 100% 折抵:不想花冤枉錢?體驗班學費可 100% 折抵後續 SCA 課程,我們甚至加碼附贈專業的創業諮詢,為您成立咖啡館打下堅實基礎。
- 極致小班制教學:每班僅限 1-4 人(體驗班最高6人),確保每位學員都能獲得充裕的實作時間與手把手指導,絕非填鴨式的快速課程。
- 充足的陪伴與練習:我們花更多的時間陪伴學員邁向專業咖啡師,進階課程採一週一堂課,讓學員有充足的時間練習和吸收。
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常見問題解答 (FAQ)
體驗班真的學得到東西嗎?會不會只是走馬看花?
桑卓咖啡的「咖啡拉花基礎入門體驗班」專為零基礎設計,我們打破傳統,導入「90 分鐘內必須做到的 3 個成果設計」:1. 辨識完美萃取的濃縮咖啡。2. 成功打發綿密絲滑的微米級奶泡。3. 在導師輔助下完成人生第一杯具備愛心雛形的拉花藝術。讓您在短時間內獲得實質的技術啟發,絕對不是走馬看花。
體驗班的學費真的可以 100% 折抵 SCA 專業課程嗎?
是的!只要您參加我們的3小時咖啡拉花體驗班(定價1,985元),該筆學費可 100% 全額折抵後續報名的 SCA 義式咖啡師證照課程學費。這不僅能縮短您的學習曲線,更能有效降低總花費,我們同時還會附贈專屬的創業諮詢服務。
請問課程人數多嗎?我是新手怕得不到老師的指導。
我們的課程堅持「小班制教學」。咖啡拉花體驗班為 1~6 人的迷你班,而進階的 SCA 證照課程更控制在每班僅 1~4 人。這樣的設計是為了確保具備 30 年經驗的 SCA 雙系統導師,能夠給予每位學員「手把手」的親自指導,讓新手也能快速掌握技巧。




