一杯好咖啡,從學習開始:打造您的專屬儀式感
生活忙碌,您是否正在尋找一個能夠放鬆心靈,同時又能自我提升的週末好去處?位於高雄的桑卓咖啡研究學院,不只是一間教室,更是一座通往咖啡殿堂的橋樑。
無論您是想在週末尋找新樂趣的素人,還是夢想開一間咖啡館的未來主理人,這裡都有最適合您的起點。我們相信,拉花不只是將牛奶倒入咖啡,它是科學與藝術的結合,是您對生活品味的極致展現。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院?
- 國際雙系統導師親授:由擁有 30+ 年頂級實戰經驗的 SCA 授權講師與 Q Grader 咖啡品質鑑定師親自指導,絕非一般助教授課。
- 貴族式小班教學:堅持 1-4 人迷你班,確保每位學員獲得 100% 的手把手指導,學習效率倍增。
- 學習零風險,學費全額折抵:參加體驗班的學費,可 100% 全額折抵未來的 SCA 證照課程,讓您的每一分投資都更有價值。
- 歐洲宮廷級環境:在舒適、優雅的氛圍中學習,讓上課本身就是一種享受。
推薦課程:3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧
這不僅僅是一堂課,這是一場關於「美」的探索。這堂咖啡拉花基礎入門體驗班,專為零基礎的您設計。
☕ 咖啡拉花體驗班 (入門首選)
適合對象:無咖啡經驗者、咖啡素人、尋找週末體驗活動者。
在這 3 小時中,您將打破對拉花的恐懼,理解奶泡的科學,並在導師的引導下,親手完成令人驚豔的作品。
體驗價:$1,985 元
特別優惠:學費可 100% 折抵 SCA 義式咖啡師證照課程,並附贈創業諮詢。
從興趣邁向專業:SCA 國際證照課程
如果您在體驗過後,燃起了成為專業咖啡師的夢想,或是有計畫在高雄創業開咖啡館,桑卓咖啡研究學院提供完整的 SCA (Specialty Coffee Association) 認證路徑。我們不走填鴨式教學,我們堅持「一週一堂課」,讓您有充分的時間練習與內化。
💧 SCA 手沖咖啡與烘焙證照課程
深入探索咖啡豆的風味密碼。無論是手沖萃取的變因控制,還是烘豆的梅納反應,我們都將毫無保留地傳授。
手沖課程價格:$27,800 (初級+中級)
烘豆課程優惠價:$32,000 (初級+中級)
常見問題 (FAQ)
我是完全沒有經驗的咖啡素人,可以參加咖啡拉花體驗班嗎?
絕對可以!我們的「3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧」課程專為無咖啡經驗、咖啡素人設計。採 1-4 人迷你小班制,雙系統導師會手把手指導,讓您在無壓力的環境下掌握基礎技巧。
請問體驗班的學費可以折抵未來的 SCA 證照課程嗎?
是的,桑卓咖啡研究學院提供業界少見的優惠機制。您的體驗班學費($1985元)可「100% 全額折抵」SCA 義式咖啡師證照課程的學費,幫助您縮短學習曲線並降低總花費。
桑卓咖啡研究學院的講師有什麼特殊資格?
我們的講師具備國際雙系統資格:SCA (Specialty Coffee Association) 授權講師 (AST) 與 CQI Q Grader 咖啡品質鑑定師。擁有超過 30 年的頂級實戰經驗,能提供從拉花藝術到咖啡科學的全方位指導。
除了拉花,你們還有提供創業諮詢嗎?
有的。我們不僅教授技術,更重視學員的職涯發展。報名 SCA 系列課程均附帶創業諮詢,為您未來成立咖啡館打下堅實基礎,避免走冤枉路。




