選擇桑卓咖啡研究學院的關鍵：不只是學技術，更是學創業
您是否夢想擁有一間自己的咖啡館，卻在琳瑯滿目的課程中迷失方向？或是參加了坊間的三天密集班，結業後卻發現手藝還不穩定，面對顧客仍心虛不已？
在桑卓咖啡研究學院，我們深知創業者的焦慮。我們提供的不仅是SCA咖啡課程，更是一套完整的創業解決方案。
- 國際雙系統導師：由擁有 SCA 講師 (AST) 與 Q Grader 講師雙重資格的老師親授，傳承 30+ 年頂級實戰經驗。
- 一週一堂課（關鍵差異）：拒絕填鴨！我們堅持每週一堂，讓您有時間建立「肌肉記憶」，將技術真正轉化為本能。
- 結合行銷與人脈：課程導入統計工具與感官行銷，並透過 8~12 週的相處建立餐飲界人脈與異業聯盟機會。
體驗班後想在家練習？高 CP 值入門拉花設備推薦
許多學員在參加完我們的咖啡拉花體驗班後，最常問的問題就是：「老師，我想在家練習，該買哪台機器？」
市面上從幾千元的家用機到數十萬的商用機都有，盲目購買往往是浪費的開始。在桑卓，我們使用頂級商用設備（如 SLAYER 咖啡機、折射儀等）進行教學，目的是先讓您建立「正確的標準」。
當您理解了什麼是完美的萃取與奶泡質地後，老師會根據您的預算與空間，推薦最適合您的高 CP 值入門設備。更重要的是，我們的課程提供實體機台練習時段，讓您在購買設備前，已經擁有足夠的實戰經驗。
SCA 咖啡課程與證照班推薦
無論您是零基礎小白，還是想精進技術的業內人士，我們都有適合您的課程。且無隱藏費用，含官方註冊與考證服務。
常見問題 (FAQ)
完全不需要。桑卓咖啡研究學院的課程專為「咖啡小白」與「零基礎學員」設計。我們採用「一週一堂課」的節奏，讓您有足夠的時間消化與練習，循序漸進打下紮實的基本功，非常適合希望從零開始創業的人。
操作技能的核心在於「肌肉記憶（Muscle Memory）」。密集課程雖然快，但對於新手來說，時間不足以建立穩定的動作記憶。一週一堂課讓您每週帶著目標回去練習，遇到問題下一週立即修正，這樣的循環才能確保您「學得會、做得穩」。
我們的課程費用透明，通常已包含官方註冊與考證服務費用（請依個別課程頁面說明為主），絕無隱藏費用。我們更提供高通過率的考前模擬與實體機台練習時段，確保您的投資物超所值。
可以的！若您參加「3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧」體驗班，該體驗班的學費可 100% 全額折抵 SCA 義式咖啡師證照課程的學費，不僅降低您的入門門檻，更縮短您的學習曲線。
很多學員在體驗班後都想在家練習。雖然市面上有許多家用機，但我們建議先透過課程了解商業級設備（如我們使用的 SLAYER）的操作手感與原理。在課堂中，老師會根據您的預算與需求，推薦最適合您現階段的高 CP 值設備，避免買錯器材走冤枉路。
走入歐洲飲食文化
