為什麼選擇「一週一堂課」?
市面上常見「3-4天密集速成班」,往往讓新手消化不良。
桑卓咖啡研究學院堅持「一週一堂課」的節奏。
因為咖啡拉花與手沖不只是知識,更是「肌肉記憶 (Muscle Memory)」的累積。
您需要時間練習,在過程中發現問題,下一週回到課堂讓老師現場修正。
這樣的循環,才能讓技術真正成為您身體的一部分,讓您學得會、做得穩。
🎓 國際雙系統導師
SCA 講師與 Q Grader 雙重資格,30+年實戰經驗,不只教技術,更教您洞悉市場。
💰 體驗學費 100% 折抵
參加體驗班後報名 SCA 課程,學費全額折抵。無隱藏費用,含官方註冊與考證服務。
🤝 建立餐飲人脈
8-12週的相處,讓您結識來自各地的創業夥伴,建立未來開店最強大的支持系統。
🏛️ 歐洲宮廷級環境
使用頂級設備 SLAYER 咖啡機、專業折射儀。在如歐洲宮廷般的舒適環境中學習。
熱門咖啡課程推薦
☕ 3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧|體驗班
適合對象:無咖啡經驗、素人、想確認自己是否適合咖啡師之路者。
3小時體驗課,親手做出咖啡廳等級的拿鐵拉花成果展示!學費可 100% 折抵 SCA 義式咖啡師學費。
- 1-6人 迷你班教學
- 邁向拉花高手的敲門磚
🎓 SCA 國際義式咖啡師證照課程 (初級+中級)
適合對象:創業開店目標、希望取得全球通用證照者。
我們花更多的時間陪伴學員。透過一周一堂課,讓您有充足時間練習。課程含 SCA 線上模擬考與實體機台練習時段,擁有超高通過率。
- 2-4人 極致小班
- 包含行銷與創業諮詢
常見問題 FAQ
我是完全沒有經驗的咖啡小白,適合報名SCA證照課程嗎?
絕對適合。桑卓咖啡研究學院的課程專為「零基礎」學員設計。我們採用「一週一堂課」的節奏,而非市面上三四天的密集班,讓您有足夠的時間消化知識並練習。我們的基礎入門證照課程會手把手從萃取理論教起,非常適合初學者。
為什麼強調「一週一堂課」?密集上課不是比較快嗎?
密集課程適合已有經驗者進修,但對於新手,咖啡技能(如拉花、手沖)需要建立「肌肉記憶 (Muscle Memory)」。一週一堂課讓您每週帶著目標回去練習,遇到問題下一週課堂上立即修正,這樣才能真正「學得會、做得穩」,而不是考完試就忘記。
體驗課程的費用真的可以全額折抵SCA證照課學費嗎?
是的!我們希望您先透過體驗課確認這是不是您想要的教學風格。凡參加3小時咖啡拉花、烘豆等體驗課程,若後續報名SCA義式咖啡師證照課程,體驗班學費可「100% 全額折抵」,降低您的學習成本。
桑卓的師資有什麼特別之處?
我們的導師擁有「SCA 國際講師」與「Q Grader 咖啡品質鑑定師」雙重資格,並具備 30 年以上的頂級實戰經驗。不僅教您考證照,更結合行銷、統計工具與創業諮詢,教您如何經營一家會賺錢的咖啡館。
一杯好咖啡,從學習開始
不要讓夢想只停留在想像。現在就預約諮詢,開啟您的咖啡職人旅程。
加入官方 Line 諮詢




