給未來的咖啡大師：
現在開始投資你的雙手與大腦
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一杯好咖啡，從學習開始
在許多人急著購買昂貴的義式咖啡機之前，我們想告訴您一個秘密：設備可以被取代，但您的技術與感官記憶無法被複製。
想開咖啡館卻不知道從哪裡開始？桑卓咖啡研究學院採用「一週一堂課」的節奏，專為咖啡小白與零基礎學員設計。我們不相信填鴨式的三天速成班，我們相信時間的力量，相信「肌肉記憶（Muscle Memory）」的累積。
這不僅僅是一張 SCA 國際證照，這是一場關於品味、技術與商業思維的深度投資。
選擇桑卓咖啡研究學院的關鍵理由
國際雙系統導師 SCA 講師與 Q Grader 講師雙重資格，擁有 30+ 年頂級實戰經驗，帶給您最權威的知識。
一週一堂課：拒絕填鴨 讓您每週有充足時間練習與消化。練習中遇到的問題，下週直接現場修正，讓技術真正「長」在手上。
課程結合行銷與人脈 不只教沖煮，更教數據分析與產品開發。8~12週的相處建立深厚同學人脈，成為未來創業的強力後盾。
100% 學費折抵 參加體驗課程，學費可全額折抵 SCA 正式課程，並附贈創業諮詢，讓您無痛入門。
極致小班制 (1-4人) 確保每位學員都能獲得老師手把手的指導，特別是拉花技巧，需要精細的調整，大班制無法做到。
頂級商用設備環境 使用 SLAYER 咖啡機、專業折射儀等頂級設備，在如歐洲宮廷般的舒適環境中學習。
精選 SCA 專業課程與體驗
SCA 國際義式咖啡師證照拉花課程 (初級+中級)
最熱門課程！ 我們花更多時間陪伴您練習。透過一週一堂的節奏，讓您從萃取理論到精緻拉花，徹底掌握義式咖啡的靈魂。
適合：創業開店者、想轉職咖啡師者。
優惠價：NT$ 27,800 (含考證費) 查看課程詳情為什麼選擇「慢」的學習？
市面上的密集班適合進修者，但對新手而言，時間往往不足以修正錯誤。桑卓咖啡研究學院堅持「一週一堂課」，是為了讓您有時間沈澱。這份肌肉記憶與同學間的情誼，將是您未來開店最長期的助力。
常見問題 (FAQ)
關於 SCA 證照與課程的詳細解答
我是完全沒有經驗的咖啡小白，適合報名SCA證照課程嗎？
絕對適合。桑卓咖啡研究學院的課程專為零基礎學員設計，採用「一週一堂課」的節奏，讓您有足夠時間消化與練習。不同於市面上的密集班，我們循序漸進打下扎實基本功，非常適合希望從零開始或計畫創業的人。
為什麼強調「一週一堂課」的教學模式？
操作技能需要時間累積「肌肉記憶（Muscle Memory）」。一週一堂課讓您每週都能帶著明確目標回去實作，過程中發現問題，下一週回課堂與老師討論修正。這樣的循環能確保您「學得會、做得穩」，而不只是短暫記憶。
上完課後有就業或創業的輔導嗎？
有的。我們與台灣眾多餐飲品牌合作，提供畢業後職涯引薦機會。針對創業者，課程包含創業諮詢，並能透過異界聯盟媒合不同產業，創造行銷通路。此外，同學間建立的人脈網也是您日後開業的重要助力。
課程費用包含考證照的費用嗎？有無隱藏收費？
我們的課程強調「無隱藏費用」。學費已包含官方註冊與考證服務，您無需再額外付費。此外，我們提供SCA線上考試模擬題複習與實體機台練習時段，確保超高通過率。
體驗課程的費用可以折抵正式課程嗎？
可以。如果您參加我們的3小時咖啡拉花或烘豆體驗班，學費可「100% 全額折抵」SCA 義式咖啡師證照課程的學費，這能幫助您縮短學習曲線並降低總花費。
走入歐洲飲食文化
