一週一堂課：打造無法被取代的「肌肉記憶」

在咖啡創業的路上，最怕學得快、忘得快。桑卓咖啡研究學院專為咖啡小白與零基礎學員設計「一週一堂課」的節奏。這不是為了拖慢進度，而是為了讓你的身體記住技術。

「肌肉記憶（Muscle Memory）是決定未來工作效率與出品質量的核心能力。」

相較於市面上密集的速成班，我們的學員每週都能帶著練習中的問題回到課堂，由 SCA AST 考官一對一指導，現場修正細節，這才是真正的紮實基本功。

全方位咖啡課程：從烘焙、拉花到感官鑑定

• SCA 國際咖啡烘焙證照班：從生豆特性、烘焙機構造到物理化學變化（梅納、焦糖化），掌握 ROR 數據化管理。優惠價 $32,000
• SCA 國際義式咖啡師與拉花課程：專注於萃取邏輯與奶泡融合技術，奠定開店實力。優惠價 $27,800
• SCA 手沖咖啡沖煮萃取課程：全面掌握多種濾材與參數調整，精準控制咖啡風味。
• SCA 國際咖啡感官杯測認證：訓練鑑定能力，成為專業的咖啡品質守門員。

邁向專業的第一步：3小時體驗班

猶豫不決嗎？我們先從體驗開始。3小時咖啡拉花體驗班學費（$1985）可 100% 折抵 SCA 正式證照課程，讓你以最低負擔踏入專業殿堂。