高雄週末提案：零基礎也 OK！3 小時帶你完成人生第一杯拉花拿鐵。
你是否也曾夢想過擁有一間充滿咖啡香氣的小店？或者，只是單純希望在週末早晨，能親手為自己和愛人拉出一杯完美的拿鐵？在桑卓咖啡研究學院，我們深知「開始」是最難的一步。
這是一個不需要昂貴設備、不需要具備餐飲背景，只要帶著一顆熱愛咖啡的心，就能在 3 小時內完成的成就解鎖提案。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院？
專為咖啡小白設計，用「一週一堂課」陪你走得更遠。
市面上常見的「三到四天密集衝刺班」，雖然快速，但對於完全沒有經驗的新手而言，往往像是「填鴨式教育」。你可能當下聽懂了，回家操作時卻發現手感全失，遇到問題無處詢問。
我們堅持採用「一週一堂課」的節奏。為什麼？
- 建立肌肉記憶 (Muscle Memory)： 咖啡拉花、手沖、烘豆，都是需要身體去記憶的技能。一週的間隔，讓你有時間消化、練習，讓身體自然記住動作，這才是最難被取代的核心能力。
- 循環修正機制： 練習中發現的問題，下一週直接帶回課堂與老師討論、現場調整。從「學得會」到「做得穩」，我們陪你一起過。
- 累積創業人脈： 我們的學員來自台灣各地，許多都是未來的咖啡館主。長期的相處能建立深厚的夥伴關係，這將是你未來創業路上最珍貴的資源與支持系統。
適合新手的 SCA 咖啡課程推薦
無論你是想體驗樂趣，還是決心考取國際證照，我們都有對應的專業課程：
週末提案 零基礎
3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧｜體驗班
適合完全無經驗者。這不是枯燥的理論課，而是動手實作的快樂時光。了解奶泡原理，掌握注入技巧，親手完成拉花。
特別優惠：體驗班學費可 100% 全額折抵 SCA 義式咖啡師證照學費！縮短學習曲線，降低總花費。
定價：$1,985 元
創業首選 SCA國際證照
SCA 國際義式咖啡師證照咖啡拉花課程 (初級+中級)
從素人變專家的必經之路。不只是拉花，更涵蓋義式濃縮萃取、磨豆機校正、工作流程管理。為你的咖啡館夢想打下堅實地基。
優惠價：$27,800 元 (2~4人迷你班)
職人進階
SCA 國際咖啡烘焙證照課程 (初級+中級)
掌握火與豆的藝術。學習烘焙機操作、烘焙曲線 (RoR) 控制、瑕疵豆判斷。即使是新手，也能透過系統化教學邁向烘豆師之路。
優惠價：$32,000 元
常見問題 (FAQ)
我是完全沒有經驗的咖啡小白，適合參加 SCA 證照課程嗎？
絕對適合。桑卓咖啡研究學院的課程專為「零基礎」與「咖啡素人」設計。我們採用「一週一堂課」的節奏，取代市面上常見的短期密集班，讓您有足夠的時間消化知識並練習，非常適合從零開始、甚至以開咖啡館為目標的學員。
為什麼「一週一堂課」比「密集課程」更好？
操作技能的核心在於「肌肉記憶 (Muscle Memory)」。密集課程適合已有經驗者進修，但對新手來說容易消化不良。一週一堂課讓您能帶著明確的練習目標回家實作，遇到的問題能在下一週課堂中修正，形成「學習、練習、修正」的良性循環，這是打下紮實基本功的關鍵。
3小時的拉花體驗課可以學到什麼？
在 3 小時的體驗課中，您將了解咖啡拉花的基礎原理與技巧，並親手完成人生第一杯拉花拿鐵。更棒的是，體驗班學費可 100% 折抵後續報名 SCA 義式咖啡師證照課程的學費，是探索興趣與評估是否投入專業學習的最佳起點。
SCA 課程的費用是多少？有優惠嗎？
SCA 全方位實戰咖啡師基礎入門為 12,800 元；SCA 國際義式咖啡師證照（初級+中級）優惠價 27,800 元；SCA 烘豆與手沖證照課程亦有對應的迷你班優惠。我們另有針對創業者的全套認證方案，建議直接透過官方 LINE 諮詢最新組合優惠。
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2025 年 10 月 22 日 尚無留言
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