為什麼你的咖啡館夢想，值得更專業的對待？
你是否夢想擁有一間充滿咖啡香氣的店，看著客人滿足地喝下你親手沖煮的咖啡？或者，你想成為一名被國際認可的專業咖啡師，用精湛的拉花技巧征服世界？
在桑卓咖啡研究學院，我們不只是教你「怎麼做」，更是教你「為什麼」。由具備 SCA AST (Authorised SCA Trainer) 與 Q Grader (咖啡品質鑑定師) 雙重資格的講師親自指導，我們拒絕速食填鴨，堅持「慢工出細活」。
從零基礎到國際認證：選擇適合你的學習路徑
無論你是完全新手的「咖啡素人」，還是想精進技術的「業內人士」，我們都有對應的專業課程。
☕ 3小時咖啡拉花體驗班
適合對象： 零基礎新手、想試水溫者
不用擔心手拙，3小時內帶你了解義式咖啡機操作、奶泡打發原理，並完成愛心等基礎圖案。最棒的是，這堂課是「零風險」投資！
★ 學費可 100% 折抵後續 SCA 證照課程
了解體驗課詳情 >🎓 SCA 基礎入門證照課程
適合對象： 咖啡愛好者、初階學習
系統化學習SCA規範，建立正確的萃取觀念與感官基礎。這是踏入國際咖啡殿堂的第一塊敲門磚，價格親民，內容紮實。
🏆 SCA 國際義式咖啡師證照 (初級+中級)
適合對象： 創業開店、職業咖啡師
最完整的全方位實戰班！涵蓋高階拉花（鬱金香、天鵝）、完美的Espresso萃取調校、磨豆機研磨分析。我們用迷你班制（2-4人），手把手帶你考取國際證照。
不只是拉花：全方位的咖啡技能庫
要經營一間成功的咖啡館，光會拉花是不夠的。桑卓咖啡研究學院提供一站式的學習生態系：
- 咖啡烘焙課程：從生豆挑選到烘焙曲線設計，掌握風味的源頭。
- 手沖咖啡課程：學習金杯理論，精準控制水溫與流速，沖煮出層次豐富的單品咖啡。
- 感官杯測：Q Grader 等級的感官訓練，提升你對風味的敏銳度。
常見問題 (FAQ)
Q: 我完全沒有經驗，可以直接上 SCA 證照課嗎？
A: 當然可以！我們的「SCA國際義式咖啡師證照課程（初級+中級）」專為素人設計。我們會從最基礎的咖啡機構造講起，循序漸進。如果您擔心跟不上，也可以先選擇「3小時體驗班」試試看，學費還能全額折抵！
Q: 為什麼要選擇桑卓咖啡研究學院？
A: 不同於坊間速成班，我們強調「陪伴式教學」。講師具備 SCA AST 與 Q Grader 雙重國際資格，且堅持小班制（甚至一對一），確保每位學員都有足夠的機器操作時間與即時糾正。
Q: SCA 證照在國際上通用嗎？
A: 是的。SCA (Specialty Coffee Association) 是全球最具權威的精品咖啡協會，其頒發的證照在世界各地（包括澳洲打工度假、歐美就業）皆受高度認可。
Q: 課程費用大約是多少？
A: 我們的單堂體驗課約 $1,985；基礎證照課程為 $12,800；完整的初中級 SCA 義式咖啡師證照班優惠價為 $27,800。我們亦有針對創業者的全套優惠方案，歡迎諮詢。
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