你是否曾經夢想過，站在吧台後方，自信地為客人端出一杯有著完美天鵝拉花的拿鐵？或者，你渴望擁有一間屬於自己的咖啡館，卻不知道從何開始？在 桑卓咖啡研究學院 (Alessandro Coffee Academy)，我們不只教授技術，更是在這條充滿咖啡香氣的旅程中，引領你從「基礎入門」走向「專業大師」的導師。

不僅僅是拉花：全方位的咖啡專家養成

要成為真正的職人，除了拉花，你還需要掌握更深層的風味密碼。我們同步提供：

• SCA 手沖咖啡課程 (Brewing)：掌握金杯理論，精準控制水溫與研磨，沖煮出極致風味。
• SCA 感官杯測師 (Sensory Skills)：如同 Q Grader 的味蕾訓練，建立專業的風味描述能力。