為什麼創業開店者選擇桑卓？
在競爭激烈的咖啡紅海中，如何讓你的品牌脫穎而出？答案不僅僅是一張咖啡師證照，而是對風味的極致掌控與對市場的敏銳洞察。桑卓咖啡研究學院提供的不只是技術，更是「陪伴式」的創業夥伴關係。
- 國際雙系統導師親授
SCA 講師與 Q Grader 講師雙重資格，30+ 年頂級實戰經驗，帶你少走冤枉路。 - 一週一堂課：深度學習，拒絕填鴨
真正的技術需要時間沉澱。我們讓你有足夠的週間時間消化與練習，畢業後技術真正落地。 - 課程結合行銷與 SCA CVA
導入最新的 SCA Coffee Value Assessment (CVA) 系統。利用統計工具與感官分析，教你洞悉顧客需求、開發高毛利配方豆，精準提升銷售量。 - 創業資源與人脈連結
異業聯盟媒合、職涯引薦、開店輔導。畢業後，我們依然是你背後強大的資源，陪伴你在咖啡產業不斷壯大。 - 頂級歐洲宮廷風環境與設備
使用 SLAYER 咖啡機、折射儀等高階設備，在舒適優雅的環境中學習，培養職人美學。
從入門體驗到專業職人之路
我們提供階段性的學習規劃，無論你是零基礎或想進修的店家主理人，都能找到適合的課程。
學員常見問題 (FAQ)
Q: 為什麼開店需要上 SCA 烘豆課程？
A: SCA 課程提供全球通用的標準語言。透過桑卓的高雄咖啡烘焙課程，您不僅能獲得咖啡師證照，更能透過結合行銷與感官分析的訓練，學會控制成本與風味，這是咖啡館獲利的關鍵。
Q: 桑卓的烘豆課與其他教室有何不同？
A: 我們主打「陪伴式教學」與「一週一堂課」的深度學習模式。不同於短期填鴨，我們給予學員消化時間，並結合 Q Grader 感官專業，讓您在烘豆課中同時學會杯測（Cupping）與品質控管。
Q: 考證照通過率高嗎？
A: 我們擁有超高通過率！課程包含 SCA 線上考試專屬模擬題複習，以及充裕的實體機台練習時段，老師會手把手指導直到您熟練為止。