你是不是常常幻想自己開一間獨一無二的咖啡館？每天清晨親手烘出一批專屬風味的咖啡豆，客人一進門就被撲鼻香氣征服，一喝再喝，成為你的死忠粉絲？
這個夢想，絕對不是遙不可及！
在2025年，咖啡廳競爭越來越激烈，客人要的是「故事、風味、獨特性」。如果你還在用別人烘的豆子，你的咖啡永遠只是「別人的味道」。
但如果你自己會烘豆、懂感官、會CVA價值評估、能開發專屬配方——你的店，將成為高雄最閃亮的咖啡明星！
為什麼「烘豆」是咖啡廳創業最高投資報酬率的技能？
- 成本直接降 40%以上，自己掌握供應鏈上游
- 創造100%獨家風味，成為你的招牌
- 客人回購率暴增，他們會幫你免費宣傳
- 結合 SCA感官課程 + SCA CVA（咖啡價值評估），用科學數據證明你的豆子值得高價
桑卓咖啡研究學院 — 專為「想創業開咖啡館」的人而生
我們不只教你烘豆，我們教你用烘豆賺錢、用風味征服客人、用證照建立專業形象。
桑卓六大創業專屬優勢
- 一週只上一堂課，深度學習不填鴨 — 8～12週充分練習、消化、調整
- 3小時入門體驗 → 100%學費折抵正式班
- 完整SCA國際烘焙證照（基礎+中級+專業） + 咖啡產業分析 + 開店輔導
- 獨家融入SCA感官課程 & SCA CVA，讓你不只會烘，還會賣高價
- 終身陪伴式教學 — 畢業後仍是你的強大後盾（生豆資源、行銷媒合、開店診斷）
- 國際雙講師（SCA AST + Q Grader）、1-4人小班、頂級商用設備、超高證照通過率
常見問題（FAQ）
課程適合完全零基礎的人嗎？
完全適合！我們從3小時入門體驗開始，手把手教你操作專業烘豆機，體驗課學費100%折抵正式班。
課程包含SCA CVA（咖啡價值評估）嗎？
是的！我們是高雄少數將最新SCA Coffee Value Assessment（CVA）系統完整融入烘焙與感官課程的學院，讓你學會用科學數據定價與行銷。
畢業後有創業輔導嗎？
有！我們提供終身陪伴：生豆資源、異業合作媒合、菜單診斷、行銷通路、甚至開店後的烘焙曲線調整，我們都在。
證照通過率高嗎？
遠高於業界平均！因為我們小班制 + 考前完整模擬題 + 實機練習，老師花更多時間陪伴你。