專為「你」打造：高雄咖啡課程，直指創業核心

市面上的課程琳瑯滿目，但桑卓專注於一件事：為你的咖啡館事業打下最堅實的基礎。

我們的課程，是專為創業者設計的高雄咖啡課程。我們深刻理解，創業者需要的遠超過一杯完美的拿鐵。因此，我們的教學藍圖結合了咖啡產業分析、精準的市場洞察，以及完整的輔導咖啡館創業SOP。

在這裡，你學到的不只是技術。我們的創辦人擁有 SCA 國際認證講師 (AST) 與 Q Grader 國際咖啡品質鑑定師 的雙重頂尖資格，以及超過30年的產業實戰經驗。我們將帶你深入理解咖啡的感官科學，教你如何運用統計工具洞悉顧客需求，讓你開發出的產品不只是「好喝」，更是「暢銷」。

拒絕填鴨式速成！ㄧ週一堂課，淬鍊真正的實力

你是否擔心，幾天密集的「速成班」會讓你學得快、忘得更快？

在桑卓，我們堅信真正的專業需要時間沉澱。我們的核心課程（如 SCA義式咖啡拉花師證照課程）採用「ㄧ週一堂課」的深度學習模式。

為什麼這至關重要？
因為這代表你擁有整整一週的時間，去消化、練習、並在下堂課帶著問題回來。這不是「填鴨式」的資訊塞爆，而是系統化的知識內化。這種學習節奏，才能真正為你開咖啡館所需的繁複技能，打下堅實且靈活的基礎。

我們堅持 1-4 人的精緻小班制，確保每一位學員都能獲得創辦人手把手的親自指導。你將在如歐洲宮廷般舒適的環境中，使用 Slayer 頂級商用咖啡機等設備進行實戰演練，確保你畢業時，掌握的是業界最高標準。

畢業不是結束，而是「我們」的開始：最強大的陪伴式教學

在桑卓，最珍貴的資產，是「人」。

我們引以為傲的是「陪伴式教學」。你的學習旅程長達8至12週，這讓你與同學、老師之間建立起深厚的革命情感，這就是你創業初期最寶貴的餐飲界人脈。

更重要的是，畢業後，我們依然是你背後強大的資源。

我們將持續陪伴你在咖啡產業中不斷壯大。無論是透過我們的異業聯盟創造更多行銷通路，或是藉由我們與台灣眾多餐飲品牌的合作關係獲得職涯引薦，桑卓都將是你最強的後盾。

你的咖啡藍圖，從這裡開始描繪

無論你是初探咖啡世界的夢想家，還是準備考取全球通用證照的準老闆，桑卓都有最適合你的路徑。