想像一下，你站在自己夢想的咖啡館裡，香濃的咖啡香瀰漫空氣，每一杯拉花藝術般的飲品都讓顧客驚嘆不已。你不僅是老闆，更是咖啡界的藝術家和創新者！如果你正計劃創業開咖啡館，高雄的桑卓咖啡研究學院正是你的起點。我們的咖啡課程、咖啡拉花課程、拉花課程，以及SCA義式咖啡拉花師證照課程，專為像你這樣的創業夢想家設計，讓你從零基礎蛻變成專業咖啡師，掌握產業脈動，開啟成功的咖啡事業。無論你是新手還是已有經驗，這裡的課程將點燃你的熱情，引領你走向咖啡館創業的輝煌之路。

關鍵優勢速覽：

• 專為創業量身打造：高雄咖啡課程聚焦開店實務，結合產業分析與創業輔導，幫助你避開常見陷阱，快速站穩腳步。
• 深度學習不匆忙：一週一堂課，讓你有充裕時間消化知識，避免填鴨式教學，為你的咖啡館打下堅實基礎。
• 終身陪伴支持：畢業後，我們仍是你的後盾，提供持續資源與指導，讓你在咖啡產業不斷壯大。
• 國際認證加持：SCA義式咖啡拉花師證照課程，讓你擁有全球通用的專業資格，開店更有競爭力。
• 靈活入門選擇：從3小時咖啡拉花體驗班起步，學費可折抵進階課程，輕鬆邁向專業。

為什麼選擇我們的課程？

在高雄這個充滿活力與咖啡文化的城市，桑卓咖啡研究學院（https://www.alessandrocoffeeacademy.com/）提供專為創業開店設計的咖啡課程。這些課程不僅教你沖泡完美一杯咖啡，更融入咖啡產業分析與咖啡館創業輔導，讓你從市場趨勢到店面營運一網打盡。尤其是我們的SCA國際義式咖啡拉花師課程，涵蓋基礎到進階技巧，幫助你打造獨一無二的咖啡館品牌。無論你是想開一家溫馨小店，還是擴張成連鎖事業，這裡的知識將成為你的秘密武器。

激勵你的創業之旅

回想那些成功的咖啡館老闆，他們從一杯咖啡開始，逐步征服顧客的心。現在，輪到你了！我們的課程以一週一堂課的深度學習模式，讓你有時間反覆練習、理解每一個細節，而不是匆忙的填鴨式教學。這不僅為你開咖啡館奠定堅實基礎，更培養出持久的專業自信。想像你親手拉出一朵完美的心型或葉子圖案，讓顧客拍照打卡，帶來源源不絕的客流——這就是咖啡拉花課程帶給你的魔力！

陪伴式教學，永續支持

我們不只是老師，更是你的夥伴。透過陪伴式教學，畢業後我們依然是你背後的強大資源，提供創業諮詢、產業聯盟與職涯引薦，讓你在咖啡產業不斷壯大。許多畢業生已成功開店，並透過我們的異界聯盟媒合不同產業，創造更多行銷通路與曝光機會，提升營業額。加入我們，你不僅學到技能，更獲得一個支持你的咖啡家族。

課程推薦與價格

• SCA國際義式咖啡師 咖啡拉花師證照（初級+中級）：價格NT$27,800。這是你的專業入門票，涵蓋咖啡基礎、拉花技巧與商業實務。詳情請見：https://www.alessandrocoffeeacademy.com/sca-barista/。
• 3小時了解咖啡拉花基礎技巧｜咖啡拉花課程｜咖啡拉花體驗班：價格NT$1,985。完美適合初學者，快速體驗拉花樂趣，並可100%折抵進階課程。詳情請見：https://www.alessandrocoffeeacademy.com/3%e5%b0%8f%e6%99%82%e4%ba%86%e8%a7%a3%e5%92%96%e5%95%a1%e6%8b%89%e8%8a%b1%e5%9f%ba%e7%a4%8e%e6%8a%80%e5%b7%a7%ef%bd%9c%e5%92%96%e5%95%a1%e6%8b%89%e8%8a%b1%e8%aa%b2%e7%a8%8b-%e9%ab%98%e9%9b%84%ef%bd%9c/。

SCA Barista Skills 模組：從基礎到專業的完整路徑

我們的課程以SCA（Specialty Coffee Association）國際標準為核心，涵蓋Barista Skills模組的三個層級：Foundation（基礎）、Intermediate（中級）和Professional（專業）。這套系統讓你逐步掌握咖啡師的必備技能，從設定研磨機、沖泡義式濃縮咖啡，到發泡牛奶、創作拉花藝術，再到健康安全、顧客服務和基本商業實務。

選擇桑卓咖啡研究學院的15大關鍵優勢

課程如何助力你的咖啡館創業

我們的陪伴式教學是最大亮點：畢業後，我們仍是你的後盾，提供持續資源與指導，陪伴你在咖啡產業不斷壯大。許多學員分享，透過課程不僅學到拉花技巧，還掌握產業分析，成功開店並擴大規模。一杯好咖啡，從學習開始——加入桑卓咖啡研究學院，讓你的創業夢想成真！

課程比較表

常見問題 (FAQ)

準備好轉變人生了嗎？立即報名桑卓咖啡研究學院的課程，讓你的咖啡夢想起飛！