桑卓咖啡研究學院｜咖啡課程、咖啡拉花課程、拉花課程、SCA義式咖啡拉花師證照課程
為想創業開咖啡館的人量身打造的高雄咖啡課程。結合產業分析、SCA 國際證照、行銷與創業輔導，一週一堂的深度陪伴式學習，讓你從技能到營運都能穩健邁出第一步。
為何這是你創業開店最可靠的開始
- 專為創業開店設計：課程結合咖啡產業分析、成本與營運模型、顧客行為與行銷策略，協助你做出可執行的創店藍圖。
- 陪伴式教學：我們的師資會一路陪你到開店後，提供行銷媒合、供應鏈與職涯引薦支援。
- 每週一堂的深度學習節奏：讓你有時間練習、消化與反思，非填鴨式速成，為你的咖啡館打下穩固基礎。
- SCA 國際義式咖啡拉花師證照：包含初級+中級模擬練習與官方考試註冊（價格與課程詳情見下方連結）。
課程重點與優勢
- 小班制（1–4 人）確保手把手教學
- 頂級商用設備實戰（SLAYER、折射儀、電導率儀）
- 體驗課程學費可 100% 折抵正式 SCA 課程
- 課程含行銷、感官流程與統計工具，提升商品開發與銷售量
- 高通過率，含模擬考與實機練習時段，無隱藏費用
立即體驗或報名
先從體驗班確認手感與熱情，或直接報名完整SCA證照課程。
SCA國際義式咖啡師 拉花師證照課程（初級+中級） — NT$27,800
完整 SCA Barista Skills 模組，含模擬與官方考證服務。報名與詳情：https://www.alessandrocoffeeacademy.com/sca-barista/
3小時咖啡拉花體驗班 — NT$1,985
入門 3 小時體驗，費用可 100% 折抵進階課程。報名與詳情：https://www.alessandrocoffeeacademy.com/3%e5%b0%8f%e6%99%82%e4%ba%86%e8%a7%a3%e5%92%96%e5%95%a1%e6%8b%89%e8%8a%b1%e5%9f%ba%e7%a4%8e%e6%8a%80%e5%b7%a7%ef%bd%9c%e5%92%96%e5%95%a1%e6%8b%89%e8%8a%b1%e8%aa%b2%e7%a8%8b-%e9%ab%98%e9%9b%84%ef%bd%9c/
常見問題（FAQ）
是的。我們提供入門的 3 小時咖啡拉花體驗班，並且 SCA 初級會從基礎開始教起；若想快速檢視手感，可先參加體驗班，費用可折抵正式課程。
會。我們將技術與產業分析、行銷方法、顧客感官流程與統計工具整合，幫助你設計產品與營運策略，並提供創業諮詢與媒合資源。
有。我們提供畢業後的陪伴式諮詢、職涯引薦、行銷媒合與社群支援，確保你在創業路上有穩定的後援。