探索高雄咖啡課程:從入門拉花到SCA義式咖啡師證照的全方位指南
- 無縫接軌專業路徑:體驗入門基礎課程可直接銜接SCA義式咖啡拉花師課程,讓初學者輕鬆升級。
- 學費優惠實在:3小時體驗課程學費1985元,可100%折抵SCA咖啡證照課程,降低學習門檻。
- 快速掌握技巧:3小時體驗課程幫助你理解拉花入門技巧,並矯正錯誤習慣,適合零基礎學員。
- 激發熱情與創業:課程不僅傳授專業技巧,還啟發對咖啡的熱情,專為創業開店設計,結合產業分析與輔導。
- 深度學習模式:一周一堂課的陪伴式教學,讓你有時間消化知識,非填鴨式;畢業後仍提供資源支持,陪伴產業成長。
為什麼選擇桑卓咖啡研究學院?
桑卓咖啡研究學院位於高雄,專注於提供SCA認證的咖啡課程,適合從咖啡愛好者到創業者的不同需求。學院強調實戰技能與永續發展,課程設計讓學員不僅學會技巧,還能應用於開店或職涯。
入門體驗課程亮點
3小時咖啡拉花體驗班(價格1985元)是理想起點,涵蓋義式濃縮萃取、打奶泡科學與基本圖樣練習。課程網址:點擊查看。
SCA證照課程優勢
SCA國際義式咖啡師證照(初級+中級,價格27800元)提供全球通用資格,涵蓋拉花、沖煮與產業知識。課程網址:點擊查看。
SCA Barista Skills模組:從基礎到專業的全面訓練
在桑卓咖啡研究學院,這些模組透過小班制(1-4人)教學實施,每週一堂課,讓學員有充足時間練習與吸收,非填鴨式教育。
3小時咖啡拉花體驗課程:快速入門與技巧矯正
如果你是咖啡拉花新手,3小時體驗課程(價格1985元)是完美起點。這堂課讓你快速理解拉花入門技巧,從義式濃縮風味平衡、奶泡科學(乳蛋白、脂肪、溫度控制)、缸位控流,到基本圖樣如愛心、鬱金香、葉子與天鵝。
高雄咖啡課程:專為創業開店設計
桑卓咖啡研究學院的高雄咖啡課程專為創業開店量身打造,結合咖啡產業分析、輔導咖啡館創業與SCA咖啡烘焙課程。
選擇桑卓咖啡研究學院的12大關鍵
| 關鍵優勢 | 詳細說明 |
|---|---|
| 國際雙系統導師 | SCA講師與Q Grader雙資格,30+年實戰經驗,每年進修融入教學。 |
融入永續發展與全球視野
學院推動「Red Berry Only」計畫,將ESG理念融入課程,涵蓋永續農業、水資源管理與供應鏈責任。
學員見證與常見問題
學員如子柔讚揚學院的溫暖教學,收穫超乎預期;HSUAN表示零基礎也能學到超值知識;閔雯強調循序漸進的體驗。
常見問題 (FAQ)
體驗課程學費是否可折抵SCA課程?
是的,3小時體驗課程學費100%可折抵SCA證照課程。
課程適合零基礎學員嗎?
絕對適合!課程從基礎開始,並提供個別矯正。
畢業後有什麼支持?
學院提供資源陪伴、職涯引薦與異界聯盟媒合。
課程包含考試準備嗎?
是的,包括模擬題、實體練習,無隱藏費用。
一杯好咖啡,從學習開始。現在就行動!

