高雄咖啡課程 推薦：桑卓咖啡研究學院 咖啡烘焙課程 (入門基礎初級+中級+專業高級 證照課程) 烘豆課程結合SCA咖啡感官課程與SCA CVA

您是否正在尋找高雄咖啡課程，希望能從零開始，紮實地學習咖啡烘焙，甚至目標成為專業烘豆師或成功開設自己的咖啡館？

在資訊爆炸的時代，選擇一門真正能帶領您深入咖啡世界的課程至關重要。您需要的不是填鴨式的速成班，而是一個能夠陪伴您成長、提供業界真實資源的專業學院。「桑卓咖啡研究學院」正是您在高雄尋找的頂級咖啡烘焙課程，我們提供從3小時入門體驗到 SCA 國際咖啡烘焙證照課程（入門基礎初級+中級+專業高級）的完整學習路徑。

我們的課程不僅是技術的傳授，更是專為創業開店的咖啡課程。我們獨家將咖啡產業分析、SCA咖啡感官課程以及 SCA CVA (Coffee Value Assessment) 概念融入教學，提供全方位的咖啡館創業輔導，確保您的學習與市場實戰無縫接軌。

為什麼桑卓的SCA烘豆課程與眾不同？

您的專業烘豆師學習藍圖：從體驗到SCA國際認證

我們為不同需求的學員，規劃了最精準的學習路徑。

3. 邁向頂尖：SCA 專業烘焙課程 (Professional)

完成中級課程後，您可繼續挑戰 Roasting Professional (專業高級) 課程。這將深入探討烘焙中的化學反應、風味分子、瑕疵豆的感官辨識、拼配技術以及生產品質控制 (QC)，是成為烘焙總監或賽級烘豆師的關鍵課程。歡迎向我們諮詢進階路徑。

選擇桑卓咖啡研究學院的12大關鍵理由

我們不只教您烘豆，我們教您如何成為成功的咖啡企業家。

• 國際雙系統導師：SCA 講師 (AST) 與 Q Grader 咖啡品質鑑定師講師，30+年實戰經驗。
• 創業導向結合行銷：獨創結合咖啡產業分析、SCA感官課程與SCA CVA，讓您懂烘豆更懂市場。
• 深度陪伴式教學：堅持一週一堂課，小班制 (1-4人) 確保手把手指導，絕非填鴨。
• 體驗學費100%折抵：入門體驗班學費可全額折抵SCA證照課程，並附贈創業諮詢。
• 建立頂級人脈：8-12週的深度相處，同學是您未來創業的最佳夥伴。
• 頂級商用設備：使用 SLAYER 咖啡機、折射儀等業界頂規設備教學，結業即上手。
• 超高通過率：提供專屬模擬題庫與實機練習，SCA 證照通過率極高。
• 費用完全透明：課程費用均含SCA官方註冊費與考證費，絕無任何隱藏費用。
• 全球通用證照：取得全球認可的 SCA (Specialty Coffee Association) 證照。
• 職涯引薦機會：與台灣眾多餐飲品牌合作，畢業後提供職涯引薦與就業機會。
• 異業聯盟資源：媒合不同產業聯盟，為您的品牌創造更多行銷通路與曝光。
• 歐洲宮廷式環境：在最舒適、有如置身歐洲宮廷的環境中學習。