為什麼選擇桑卓？我們不只是教咖啡，更是您創業的合夥人

在高雄眾多的咖啡課程中，桑卓咖啡研究學院堅持提供與眾不同的深度與廣度。

1. 專為「咖啡創業開店」打造的黃金內容

我們的課程不只教您如何拉花。我們深刻體認到，創業的挑戰遠不止於此。因此，課程結合了深入的咖啡產業分析，由經驗豐富的AST講師輔導您完成從技術到營運的全面準備。

您將學到SCA Barista Skills（咖啡師技能）的全套精髓，包括：

• 精準的研磨與義式濃縮：學習如何設定磨豆機、製作穩定且高品質的Espresso。
• 完美的牛奶發泡技術：掌握製作綿密奶泡與絲滑質地的秘訣（Foam and Texture Milk）。
• SCA標準拉花藝術：從基礎圖形到複雜組合，系統性學習Latte Art。
• 營運與獲利關鍵：更重要的是，我們涵蓋健康安全、顧客服務流程與基礎商業實務 (Basic Business Practices)，這正是創業者最需要的知識。

2. 拒絕填鴨式教學：一週一堂課，真正深度學習

您是否擔心課程太快、吸收不良？桑卓採用「一週一堂課」的深度學習模式。

我們拒絕填鴨式的速成教學。這樣的安排能讓您有足夠的時間消化、理解與刻意練習。每一堂課後，您都能帶著滿滿的收穫回家沉澱，下一週再帶著問題回來解決，確保SCA的專業知識真正內化為您的實力。

3. 業界獨創「陪伴式教學」：畢業才是開始

在桑卓，拿到證照不是結束，而是我們關係的開始。

我們引以為傲的是「陪伴式教學」。我們承諾，畢業後，我們依然是您背後強大的資源，無論您在創業路上遇到選豆、設備、營運或技術瓶頸，桑卓都將持續陪伴您，在咖啡產業中不斷壯大。

4. 國際SCA證照 結合 CVA 專業架構

我們的課程完美結合SCA（Specialty Coffee Association）國際認證與CVA（Coffee Value Assessment）的專業架構，確保您獲得的不只是一張國際公認的證照，更是具備評估咖啡價值與創造商業價值的全方位能力。

我們的專業課程（高雄）

立即行動，開啟您的專業咖啡師之路

別再猶豫！無論您是想尋找最專業的咖啡課程高雄，或是鎖定SCA咖啡拉花課程高雄，桑卓咖啡研究學院都是您實現咖啡夢想、成功創業的最佳夥伴。