咖啡廳創業的最後一哩路:為什麼桑卓的「SCA烘豆課程」是你成功的關鍵?
專業咖啡烘焙課程|烘豆課推薦|專為創業者打造
你心中燃燒著咖啡夢,卻擔心缺乏將「好咖啡」轉化為「好生意」的關鍵連結嗎?在桑卓,我們不只教你烘豆,我們教你如何「贏」。
立即加入LINE 諮詢創業為什麼選擇桑卓?
我們提供的是「創業解決方案」,而不僅是SCA烘豆課
在咖啡產業這片紅海中,你需要的不是另一位「會烘豆」的咖啡師,而是能**洞察市場、定義風味、並精準行銷**的咖啡企業家。
專為創業者設計:SCA課程結合產業分析與創業輔導
我們的課程設計,從一開始就瞄準「開店創業」。由擁有SCA講師與Q Grader講師雙重國際資格、超過30年實戰經驗的導師領軍,我們將SCA國際咖啡烘焙證照課程深度整合了:
- 咖啡產業分析: 幫你分析市場趨勢,找到你的利基定位。
- 輔導咖啡館創業: 從設備規劃、成本控管到營運流程,提供最實際的創業諮詢。
- SCA咖啡感官課程 (Sensory): 不只是杯測。教你運用感官,精準開發顧客需求的產品,將風味轉化為行銷語言。
- SCA CVA (Coffee Value Assessment): 學習評估咖啡的真實價值,確保你的採購與定價策略,永遠保持競爭優勢。
拒絕填鴨式教學:一週一堂課的「深度陪伴式學習」
許多課程標榜速成,但我們堅信,真正的專業需要時間沉澱。我們的SCA證照課程採取「一週一堂課」的模式。你將有足夠的時間消化、練習、提問,將理論內化為直覺。我們採用1-4人小班制,確保每位學員都能獲得導師手把手的指導。
真正的承諾,是畢業後才開始。桑卓引以為傲的是我們的「陪伴式教學」。我們不是在你拿到證照後就說再見的過客。我們是你背後最強大的資源庫,無論未來營運遇到瓶頸、或是需要產業人脈媒合,我們將持續陪伴你在咖啡產業中不斷壯大。
邁向烘豆師的第一步:
從3小時體驗到SCA國際證照
步驟一:3小時烘豆課程入門體驗
這不只是一堂體驗課,這是你與烘豆機的第一次深度對話。你將親手操作頂級商用設備,實際體驗咖啡豆從生豆到熟豆的奇妙轉變。
( 體驗學費可 100% 全額折抵SCA證照課程! )
查看 3小時體驗課詳情步驟二:SCA國際咖啡烘焙證照課程 (入門基礎初級+中級)
這是你從愛好者蛻變為專業烘豆師,再到成功創業者的核心課程。你將系統性學習 Foundation 與 Intermediate 的完整知識:
- 掌握烘焙曲線 (Roast Profile):設計、執行並複製你的獨家風味。
- 感官與風味的連結:深入理解烘焙對風味的影響。
- Defects 辨識與品管:建立穩定的出品品質。
- 工作區管理與精實生產:高效、安全地管理你的烘豆工作區。
( 含官方註冊與考證服務,無隱藏費用 )
查看 SCA證照班詳情創業者常見問題 (FAQ)
為什麼桑卓的SCA烘豆課程要採「一週一堂課」?
我們堅信真正的專業需要時間沉澱,拒絕填鴨式教學。一週一堂課的模式能讓學員有充足的時間消化、練習並將理論內化為直覺。這套「深度陪伴式學習」模式能確保您真正學會,而不是只拿到證照。
我沒有任何烘豆經驗,可以直接上SCA證照課嗎?
我們強烈建議您從「3小時烘豆課程入門體驗」開始。這堂課能讓您零風險踏入烘豆世界,親手操作專業設備。更棒的是,這堂課的學費 $2650元 可 100% 全額折抵SCA國際咖啡烘焙證照課程!
課程費用 $32,000元 包含證照費嗎?
是的,我們的學費已包含SCA官方註冊與考證服務,無任何隱藏費用。我們專注於教學品質,擁有超高通過率。
畢業後真的有創業輔導嗎?
絕對是的。我們的「陪伴式教學」是我們的核心承諾。畢業不是結束,而是夥伴關係的開始。我們將持續是您背後最強大的資源庫,無論是營運瓶頸、廠商媒合或行銷策略,我們都會陪伴您在咖啡產業中不斷壯大。
你的夢想,值得最專業的投資
開設一家咖啡館,是技術、藝術與商業的完美結合。
別再讓你的咖啡夢停在「想像」。立即行動,讓我們成為你最強大的後盾。

