🚀 告別填鴨式教學！我們給你深度學習的「陪伴式」指導

市場上許多課程標榜速成，但真正的專業需要時間沉澱。

桑卓堅持「ㄧ週一堂課」的深度學習模式。我們拒絕填鴨式的教學，因為我們知道，烘焙的精髓在於「理解」而非「記憶」。你將有足夠的時間消化、練習、並與擁有 30+ 年實戰經驗的 SCA 講師與 Q Grader 國際雙系統導師 深入對談。

我們的目標不是讓你「考過」，而是讓你「精通」。真正的創業，是從你完全掌握烘焙曲線的奧秘開始。

💡 不只學烘豆，更是學「開店」：SCA烘豆課程結合產業分析與感官CVA

這堂高雄咖啡課程的核心價值，在於它「專為創業開店」而生。我們將複雜的烘豆技術，與殘酷的商業現實完美結合：

• 結合咖啡產業分析： 我們的導師將帶你洞悉市場趨勢，從選豆、定價到品牌定位，提供最前線的產業分析，讓你開店就站在高點。
• 輔導咖啡館創業： 從SCA課程開始，我們就啟動創業諮詢。你的商業計劃、設備採購、營運流程，都是我們課程中關注重點。
• 融合 SCA 咖啡感官課程： 烘豆師不能只會烘。你將學會如何「喝懂」自己的作品，透過專業杯測，精準描述風味，並找出最受市場歡迎的甜蜜點。
• 導入 SCA CVA (咖啡價值評估)： 學會如何評估咖啡的商業價值，讓你採購的生豆、烘焙的成品，都能精準對應到你的成本與售價，實現獲利。

🔥 從 3 小時體驗到 SCA 專業烘豆師：你的完整學習路徑

萬事起頭難？我們為你鋪平了道路。

🏆 你的最強後盾：畢業後，我們依然在你身後

在桑卓，畢業不是結束，而是「陪伴式教學」的真正開始。我們承諾：「畢業後，我們依然是你背後強大的資源，陪伴你在咖啡產業不斷壯大。」

我們提供的不只是課程，更是進入咖啡產業的頂級人脈與資源：

• 職涯引薦與異業聯盟： 我們與台灣眾多餐飲品牌合作，提供就業機會，更能媒合跨產業聯盟，為你的咖啡館創造更多行銷通路與曝光。
• 頂級商用設備： 課程中使用 SLAYER 咖啡機、折射儀等頂級設備，讓你從學習階段就與業界無縫接軌。
• 超高通過率： 我們的陪伴與考前模擬，確保你不僅學到技能，更能高機率通過全球通用的 SCA 證照考試。