
LATTE ART EXPERIENCE · KAOHSIUNG
3 小時咖啡拉花基礎體驗課|高雄
從奶泡質地與注入節奏開始,親手完成第一杯愛心拉花;適合想認真認識咖啡、卻還沒有任何經驗的你。
START WITH THE BASICS
想學拉花,先把每一個動作做得清楚
拉花不是碰運氣。從奶泡的細緻度、拿杯角度,到注入時機與手腕節奏,每一個環節都會影響圖形。這堂體驗課以實作為主,讓你在有系統的引導下,理解一杯拉花是怎麼完成的。
桑卓咖啡研究學院以 2–8 人小班制進行,講師能看見每位學員的操作,並在練習時提供具體建議。
YOU WILL PRACTISE
- 1
認識奶泡狀態
從實作中觀察綿密奶泡的質地,建立對牛奶與咖啡融合的基本感受。
- 2
掌握注入時機
練習注入高度、流速與杯子角度,理解圖形開始成形的關鍵節點。
- 3
完成第一杯作品
在講師引導下完成愛心拉花,並從每次操作找出下一次可以調整的方向。
WHY ALESSANDRO
一堂讓你願意繼續練下去的拉花體驗
從零基礎開始
不需要先有咖啡工作經驗。先把拉花需要的基本觀念與操作順序學清楚,再開始練習。
小班實作指導
每班 2–8 人,保留足夠的實作時間;你不只是看示範,也會親自操作並獲得回饋。
認識下一步路徑
若你在體驗後希望繼續進修,可依自己的目標,從義式咖啡、咖啡師技能或其他課程方向進一步了解。
WATCH LATTE ART IN MOTION
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LEARN IN THE SPACE
在真實的咖啡教學環境裡,練習你的第一杯



COURSE FEE & SCHEDULE
課程學費與開課日期
體驗班學費 100% 折抵 SCA義式咖啡師學費,縮短學習曲線、降低總花費。
2–8 人小班制。每一梯次皆為共一堂、3 小時課程;下方日期直接列出,名額與個人化開課日期請以 LINE 回覆的最新資訊為準。
選定想參加的日期後,加入 LINE 直接報名,或確認剩餘名額與其他梯次。
加入 LINE 報名CONTINUE WHEN YOU ARE READY
體驗之後,依目標選擇下一步
SCA 全方位實戰咖啡師入門課程
如果你正在思考開店、想把咖啡基礎建立得更完整,或還在評估適合的學習方向,可從入門課程開始了解。
了解入門課程 →SCA 國際義式咖啡師課程
如果你希望把義式萃取、奶泡與咖啡師技能系統化學習,可進一步查看 SCA 義式咖啡師課程內容。
了解義式咖啡師課程 →後續課程的適用條件、費用與當期銜接方式,請以 LINE 提供的最新確認資訊為準。

STUDENT EXPERIENCES
學員的真實課程感受
我們是零基礎第一次體驗咖啡課程。老師很仔細,會解答所有提出的疑問,也一直讓我們去想像、去思考;短短的體驗課,感覺真的很好。
「第一次參加老師的咖啡拉花課程,收穫滿滿!老師教學專業又親切,整個過程循序漸進,讓零基礎的我也能輕鬆上手。」
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常見問題
我是完全沒有經驗的咖啡素人,這堂課適合我嗎?
適合。這堂課從拉花需要的基本操作開始,不要求你事先會沖咖啡或打奶泡。你會在實作中認識奶泡、注入節奏與愛心拉花的基本概念。
一班有多少人?
課程採 2–8 人小班制,保留每位學員的實作時間與講師指導空間。
體驗課後想繼續上 SCA 課程,可以怎麼安排?
可以先透過 LINE 說明你的目標,例如想加強義式咖啡、準備往咖啡師方向發展,或規劃開店基礎;我們會依當期課程提供適合的進修資訊。相關費用與條件請以當期確認資訊為準。
上課地點在哪裡?
課程位於高雄市鳳山區青年路二段 216 巷 1 號。教室提供實作學習環境;若你從外縣市前來,建議先透過 LINE 確認上課時間與交通安排。
費用與上課日期如何確認?
本課程體驗費用為 NT$1,985。實際開課日期與名額會依當期安排調整,請以學院 LINE 回覆的最新資訊為準。
