3小時了解咖啡拉花基礎技巧|咖啡拉花課程 高雄
 

3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧|咖啡拉花課程 高雄|咖啡拉花體驗班

從新手到專業,全面了解咖啡咖啡拉花技術
從小白到愛心、鬱金香、葉子、天鵝,讓我們幫助你成為專業咖啡拉花師。

適合無咖啡經驗, 咖啡素人, 專業人士 

體驗班學費 100% 折抵 SCA義式咖啡師學費,縮短學習曲線、降低總花費。
2~6人/迷你班

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  • 2026年02/02/星期一/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年02/07/星期六/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年02/08/星期日/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年02/10/星期二/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年02/13/星期五/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年02/14/星期六/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年02/21/星期六/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年02/22/星期日/共一堂/11:30~14:30

  • 2026年02/23/星期一/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年02/28/星期六/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年03/04/星期三/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年03/08/星期日/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年03/09/星期一/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年03/12/星期四/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年03/15/星期日/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年03/26/星期四/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年03/28/星期六/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年04/03/星期五/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年04/11/星期六/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年04/13/星期一/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年04/19/星期日/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年04/27/星期一/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年04/30/星期四/共一堂/14:30~17:30

  • 2026年05/04/星期一/共一堂/08:30~11:30

  • 2026年05/16/星期六/共一堂/08:30~11:30

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課程地點|高雄市鳳山區青年路二段216巷1號

連絡電話|07-7808089

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麻雀變鳳凰|從咖啡拉花小白到咖啡玫瑰
咖啡拉花 玫瑰|高雄咖啡拉花課程|從零開始學拉花

3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧|SCA國際咖啡師證照課程高雄|桑卓咖啡研究學院

SCA國際義式咖啡師證照|咖啡拉花課程高雄|咖啡拉花體驗班

一杯好咖啡,從學習開始。在高雄,遇見歐洲宮廷般的咖啡職人殿堂。

你的拉花夢想,不該止步於「運氣好」

你是否曾經看著咖啡師輕輕晃動手腕,奶泡如絲綢般在濃縮咖啡上綻放出美麗的心型或葉片,心中充滿了嚮往?或者,你是否在家嘗試了無數次,卻只能倒出一片白茫茫的奶泡,始終抓不到那個「手感」?

桑卓咖啡研究學院(Alessandro Coffee Academy),我們深知每位咖啡愛好者從「素人」到「職人」的渴望與痛點。這不只是一堂咖啡拉花體驗班,這是你邁向專業 SCA認證咖啡師的起點。

為什麼選擇桑卓咖啡研究學院?

  • 國際雙系統導師親授: 坊間少見!同時具備 SCA AST 講師Q Grader 國際咖啡品質鑑定師 雙重資格,擁有超過 30 年頂級實戰經驗。
  • 體驗學費 100% 全額折抵: 這是我們對教學品質的自信。參加「3小時體驗班」,若後續報名 SCA 證照課程,體驗費全額折抵。這是一場零風險的學習投資。
  • 歐洲宮廷式環境: 告別擁擠雜亂的教室。在高雄,我們提供如置身歐洲宮廷般的優雅環境,讓學習成為一種享受。
  • 極致小班制教學: 堅持 1-4 人(體驗班最多6人)迷你班。不是看影片,而是講師手把手調整你的每一個角度。

推薦課程:從入門體驗到專業認證

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適合對象: 無咖啡經驗者、咖啡素人、想測試自己是否適合走這條路的專業人士。

這堂課將打破你對拉花的恐懼。在3小時內,我們將濃縮30年的經驗,教你如何打出綿密奶泡、掌握融合時機,並完成你的第一杯拉花作品。

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由 SCA 認證講師親授,課程結合義式咖啡萃取精髓與專業拉花技巧。從基礎操作到進階科學理論,全面涵蓋證照考試要求。無論您是初學者或有經驗的咖啡愛好者,我們都將助您深入理解咖啡的科學與藝術,開啟職涯新篇章!

  • 掌握義式濃縮 (Espresso) 完美萃取參數
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我們拒絕填鴨式教學。堅持「一週一堂課」,給予學員充足的練習與消化時間。從萃取理論到實戰拉花,為你的咖啡夢打下最堅實的基礎。

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此外,我們亦提供 SCA手沖咖啡萃取師認證 ($27,800) 及 SCA國際咖啡烘焙證照 ($32,000) 課程,全方位滿足您的進修需求。

常見問題 (FAQ)

我是完全沒有經驗的咖啡素人,這堂課適合我嗎?
非常適合。我們的「3小時了解咖啡拉花基礎入門技巧」專為零基礎學員設計。採用1-6人迷你班制,講師能手把手指導奶泡發泡原理與圖形成型技巧,不用擔心跟不上進度。
體驗班的學費真的可以全額折抵SCA證照課程嗎?
是的,這是桑卓咖啡研究學院對學員的承諾。若您在上完體驗班後決定報名「SCA全方位實戰咖啡師證照課程」,體驗班學費可100%全額折抵,幫助您降低學習總成本與創業負擔。
桑卓學院的師資有什麼特別之處?
我們擁有國際雙系統導師資格。講師同時具備 SCA AST(國際精品咖啡協會授權講師)與 Q Grader(國際咖啡品質鑑定師)雙重認證,並擁有30年以上頂級實戰經驗,能從風味品鑑到技術操作提供最全面的指導。
上課地點在哪裡?環境如何?
教室位於高雄市(詳細地址請參考官網底部)。學院打造如歐洲宮廷般的舒適環境,讓您不只是學技術,更是在沈浸式的氛圍中,培養對咖啡美學的感知力。

準備好開啟您的咖啡旅程了嗎?

名額有限,每班僅收 1-6 人。立即預約您的專屬席位。

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學員見證「來自 Google 商家的評論」

  • 評價星等: ★★★★★

  • 學員名稱: 子柔

  • 評論內文: 一走進教室,就能感受到老師和師母溫暖的款待!老師的教學既專業又細心,總是不厭其煩地指導;師母更是親切溫柔,讓人心情非常放鬆。我一開始的目標只是考取SCA手沖咖啡沖煮萃取師認證課程| 初級+中級,但跟著老師學習後,才發現咖啡的學問如此深奧有趣,也漸漸培養出了濃厚興趣,找到了屬於自己的咖啡樂趣。這段學習所收穫的知識也超乎了我預料之外!大推特推👏

  • 評價星等: ★★★★★

  • 學員名稱: HSUAN

  • 評論內文: 因為男朋友有興趣我上網爬文找教學 很慶幸遇到老師 我們是0基礎 第一次體驗咖啡課程
    但體驗課價錢真的很超值 學到了好多知識 老師很仔細而且講的內容根本超出體驗的價值 雖然第一次嘗試做的真的很醜🤣但老師情緒價值真的給超滿的 單單是跟老師聊天就覺得好值得 老師會解答所有我們提出的疑問 還會問我們問題 一直讓我們去想像去思考 真的很棒 覺得言語都沒有辦法形容體驗課短短時間 感覺真的很好 真的很喜歡💕

  • 評價星等: ★★★★★

  • 學員名稱:閔雯

  • 評論內文: 第一次參加老師的咖啡拉花課程,收穫滿滿!老師教學專業又親切,整個過程循序漸進,讓零基礎的我也能輕鬆上手。

    課程中不只學到技巧,還了解了更多咖啡相關的知識,真的是一次非常愉快又實用的學習體驗,受益良多!

    非常推薦給想接觸咖啡拉花或進一步學習咖啡的朋友👍☕✨

桑卓接受新唐人電視台採訪

喝咖啡好處多,前提是買到好咖啡!

這些咖啡喝了易心悸;咖啡豆放冰箱竟然有發霉風險;咖啡豆會有農藥、香精問題嗎?|健康1+1 

 

 

 

 

歐式的上課環境
讓你不用出國,
就有如置身在歐洲的氛圍。

高雄咖啡課程2025|桑卓咖啡研究學院(Alessandro Coffee Academy)
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讓你不用出國,就有如置身在歐洲的氛圍。

 

 

頂級專業的咖啡器具

高雄咖啡課程2025|桑卓咖啡研究學院(Alessandro Coffee Academy)
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多種不同的專業器具,讓學員認識更多器具。

 

 

專業又有趣的課程

讓上課變成是生活中的期待

高雄咖啡課程2025|桑卓咖啡研究學院(Alessandro Coffee Academy)
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義式咖啡師|咖啡拉花證照課程
高雄咖啡課程2025|桑卓咖啡研究學院(Alessandro Coffee Academy)

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