點燃你的咖啡創業夢！SCA烘豆課程首選：桑卓的「咖啡烘焙課程」不只教技術，更是開店成功的加速器 (烘豆課/創業輔導)

你是否夢想著，空氣中瀰漫著自己烘焙的咖啡豆香氣？你是否渴望打造一間獨具風格的咖啡館，分享你對咖啡的熱情？然而，開一間咖啡館，絕不僅僅是熱情。

在競爭激烈的咖啡產業中，你需要的不只是一張證照，而是一套完整的「成功系統」。你需要的，是能真正帶你從0到1，甚至從1到100的專業引導。

在桑卓咖啡研究學院 (Alessandro Coffee Academy)，我們深知創業者的焦慮與渴望。我們的課程，專為有志開店的你所設計，我們不只是教你如何「烘豆」，我們教你如何「成功經營」。

為什麼你的第一堂「SCA烘豆課程」該選擇桑卓？

我們看過太多學生拿著證照，卻仍對創業感到迷茫。桑卓的咖啡烘焙課程，從根本上解決了這個痛點。

1. 專為創業者打造：結合產業分析、感官與CVA的獨特課程

你的烘豆課，不該只停留在SCA的理論。我們將課程結合最新的咖啡產業分析、sca咖啡感官課程 (Sensory Skills) 和 sca cva (Coffee Value Assessment)。

這代表什麼？

• 你會學到「市場要什麼」： 而不是盲目烘焙。
• 你會學到「如何定價」： 透過CVA評估咖啡價值。
• 你會學到「如何行銷」： 透過感官訓練，精準描述風味，抓住顧客的味蕾與心。

我們提供的不只是技術，更是輔導咖啡館創業的實戰策略。

2. 拒絕填鴨式教學：一週一堂課，給你深度學習的空間

你是否擔心課程太快，來不及吸收？我們的SCA國際咖啡烘焙證照課程堅持「一週一堂課」的深度學習模式。

我們刻意放慢腳步，讓你有足夠的時間回家消化、練習、思考，然後帶著問題回到課堂。我們相信，真正的專業來自於深刻的理解，而非倉促的填鴨。

3. 畢業不是結束：我們是你最強大的「陪伴式教學」後盾

在桑卓，畢業證書只是你旅程的開始。我們引以為傲的是「陪伴式教學」。

畢業後，我們依然是你背後強大的資源。 無論是開店選址、設備採購、菜單設計，還是營運中遇到的任何疑難雜症，桑卓的國際雙導師（SCA & Q Grader）將持續陪伴你，在咖啡產業中不斷壯大。

邁向烘豆師的第一步：從體驗到專業的無縫接軌

我們理解你對未知領域的謹慎，因此設計了完美的學習路徑：

🚀 第一步：3小時烘豆課程入門體驗

用一個下午的時間，親手點燃烘豆機，感受生豆在手中轉變的魔力。這不僅是一堂烘豆課體驗，更是你評估自己是否熱愛這門專業的試金石。

• 課程連結： 3小時烘豆課程入門體驗｜咖啡烘焙課程｜邁向烘豆師的第一步高雄
• 價格： $2650元 (體驗學費可100%折抵SCA證照課程)

🏆 第二步：SCA國際咖啡烘焙證照課程 (基礎+中級)

當你確認這就是你的道路，即可無縫銜接SCA國際咖啡烘焙證照課程。

這門課將系統性地帶你深入烘焙的科學與藝術：

• Foundation (基礎)： 掌握烘焙過程、物理變化與感官控制。
• Intermediate (中級)： 深入烘焙曲線、發展時間與風味表達的關係，建立專業的品管與安全協議。

我們採用1-4人小班制、手把手教學，搭配頂級商用設備與考前模擬，確保你不僅通過考試，更是真正「學會」。

• 課程連結： SCA國際咖啡烘焙證照課程烘豆課程（入門基礎+中級） 高雄
• 價格： $32,000元

你的咖啡夢，不該只是夢

選擇一門課程，就是選擇你的未來。在桑卓咖啡研究學院，你獲得的不只是一張全球通用的SCA證照，你將獲得：

• 30+年實戰經驗的國際雙導師（SCA & Q Grader）親授。
• 在歐洲宮廷般的舒適環境中，使用頂級商用級設備。
• 一群志同道合、未來能在餐飲界互相扶持的優質人脈。
• 超高通過率與畢業後的職涯引薦機會。

你的夢想，值得最專業的投資。
你的咖啡館，需要最堅實的後盾。

不要再猶豫，點燃你的烘焙之魂。這不只是一堂咖啡烘焙課程，這是你創業成功的起點。

立即訪問 桑卓咖啡研究學院官方網站，或直接報名你的第一堂課，讓我們成為你實現夢想的最強夥伴！

常見問題 (FAQ)